https://www.youtube.com/watch?v=Wojw6HSsi1A Ingredientes Receta para 4 personas. 🍽️ 250 ml de agua 🧂 1 pizca de sal 🧈 50 g de mantequilla 🌾 175 g de harina tipo 55 (aproximadamente 1 taza 1/4) 🥚 3 huevos 🐟 (opcional) 250 a 300 g de pescado Utensilios 🍳 Cacerola 🥄 Cuchara de madera 🥣 Ensaladera 🍽️ Plato ⚖️ Balanzas de cocina 🔪 Cuchillo…
https://www.youtube.com/watch?v=hOqkBvGqIxk Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 2 rebanadas de hígado de ternera 🧂 Sal (al gusto) 🌿 1 c. a s. de alcaparras 🧄 4 gotas de vinagre balsámico 🧈 50 g de mantequilla 🌰 2 c. a s. de aceite de oliva 🌰 2 c. a s. de azúcar 🍄 Champiñones al gusto Utensilios 🍳 Sartén 🔪 Cuchillo…
https://www.youtube.com/watch?v=r8LoMRV2MvQ Ingredientes Receta para 4 personas. 🐟 12 arenques (o caballa) 🥕 1 zanahoria 🍷 75 cl de vino blanco 🍶 75 cl de vinagre blanco 🧅 2 cebollas 🌿 Tomillo (al gusto) 🍃 Laurel (al gusto) 🧂 Sal (al gusto) 🌶️ Pimienta (al gusto) 🧄 3 dientes de ajo Utensilios 🎣 Plato hondo 🍽️ Cuchillo de cocina 🧄 Pelador…
https://www.youtube.com/watch?v=saGvRSFJUdc Ingredientes Receta para 4 personas. 🍤 1 kg de bulots de la Bahía de Granville 🧄 2 cabezas de ajo 🧅 1 cebolla 🍷 1 dl de vino blanco 🌿 1 ramito de hierbas 🧂 Sal (al gusto) ⚪ Pimienta (al gusto) 💧 Agua (para hacer soltar los bulots) Utensilios 🐚 Cacerola 🔪 Cuchillo 🥄 Cuchara de madera 🍽️…
