Cómo preparar un capón asado para las fiestas
https://www.youtube.com/watch?v=3L0E2m6_nNs Ingredientes Receta para 4 personas. 
1 capón (aproximadamente 2 a 3 kg) 
Sal y pimienta al gusto 
2 dientes de ajo 
Tomillo fresco 
Hojas de laurel 
Mantequilla (para untar) 
Relleno a elección (castañas, frutas secas, carne, etc.) 
Miel (para glasear, opcional) 
Riesling u otro vino blanco (opcional) Utensilios 
Fuente…
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octubre 21, 2024