https://www.youtube.com/watch?v=5SSHMmvafCo Ingredientes Receta para 4 personas. 
4 pequeñas patatas 
2 zanahorias 
1 manojo de cebollas tiernas 
250 g de guisantes frescos desgranados o congelados 
2 nabos 
200 g de panceta 
40 g de mantequilla 
3 hojas de laurel 1 rama de tomillo Utensilios 
Olla Cuchillo de cocina 
Cucharón…
https://www.youtube.com/watch?v=CmmsGGjrhqM Ingredientes Receta para 4 personas. 
Aceite de girasol (50 ml) 
Ensalada verde (100 g) 
Tomates cherry (200 g) Vinagre balsámico (30 ml) 
Cebolla roja (1, cortada en rodajas finas) 
Ajo (1 diente, machacado) Hierbas frescas (a elección, 10 g) Sal y pimienta (al gusto) Utensilios 
Cacerola Cuchillo de chef…
https://www.youtube.com/watch?v=6BSRWIlF07c Ingredientes Receta para 4 personas. 
200 g de harina T65 
100 g de azúcar rubio de caña 
100 g de mantequilla semi-salada 
5 yemas de huevo 
375 ml de leche entera 30 g de almidón de maíz 
300 g de frutas frescas (ej. fresas, kiwis, albaricoques) 
Para la decoración: frutas al…
https://www.youtube.com/watch?v=lur9CgJTeMU Ingredientes Receta para 4 personas. 
400g de tiras de pechuga de pollo 1 cebolla, picada 
250ml de caldo de res 
100ml de agua Sal y pimienta, al gusto 30g de mantequilla Utensilios 
Sartén Cuchillo Plato Cuchara grande Espátula 
Báscula (opcional) Bol Medidor https://www.tiktok.com/@recettes.fitness.express/video/7421130642571742496 Preparación paso…
https://www.youtube.com/watch?v=mrsBa8g7lYc Ingredientes Receta para 4 personas. 
Pan de molde (8 rebanadas) 
AGUACATES (2 maduros) Sal (al gusto) 
Pimiento de cayena (una pizca) Ajo (1 diente) Huevos (4, para los huevos pochados) 
Queso crema (para untar) 
Jugo de limón (1 cucharada) Utensilios Sartén Cuchillo 
Espátula Tabla de cortar 
…
https://www.youtube.com/watch?v=jDtfmhIVdJs Ingredientes Receta para 4 personas. 
1 kg de carne de res magra para guisar (chuchón, asado, lomo) 3 cebollas 250 g de tocino ahumado 4 rebanadas de pan de especias sin corteza 30 g de mantequilla 1 c. a s. de azúcar moreno 
50 cl de cerveza oscura 
1 c. a…
https://www.youtube.com/watch?v=U7Qb0En-lS4 Ingredientes Receta para 4 personas. 
Perlas de tapioca 50 g 
Leche de coco 40 cl Leche semidesnatada 20 cl Mentha Algunas hojas 
Azúcar vainillado 2 sobres 
Mango 1 Utensilios Olla cuchara de madera Medidor Plato o ramekin Cuchillo Tamiz o colador 
Batidora (opcional) Tabla de…
https://www.youtube.com/watch?v=uh6eWUGC4TI Ingredientes Receta para 4 personas. 400 g de lechuga frisée 4 rebanadas de pan de molde 4 huevos 200 g de panceta ahumada 1 diente de ajo Cebollino (al gusto) 
50 g de mantequilla 
1 cucharada de mostaza 2 cucharadas de vinagre de vino tinto Sal y pimienta (al…
https://www.youtube.com/watch?v=fDlRhsVBFSw Ingredientes Receta para 4 personas. 400 g de bulas 120 g de sal Agua fría suficiente para cubrir las bulas 1 hoja de laurel 1 rama de tomillo Pimienta en grano Utensilios Gran recipiente para la remojo Cacerola para la cocción Cuchara de madera para revolver Balanza para pesar…
https://www.youtube.com/watch?v=MdNGCBgDsRw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 250 g de haricots coco secs 1 oignon 2 gousses d'ail 400 g de tomates concassées 1 feuille de laurier Sel Poivre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Ustensiles 
Casserole Couteau de chef Spatule en bois Passoire Cuillères à mesurer 
…
https://www.youtube.com/watch?v=WDVBtzCTsuw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
2 carottes 2 courgettes 1 poivron rouge 1 oignon jaune 2 gousses d'ail 
2 cuillères à soupe d'huile d'olive 
1 brocoli Herbes aromatiques (au choix) Ustensiles Planche à découper Poêle antiadhésive Couteau de chef Spatule en bois Éplucheur 
Bol pour…
https://www.youtube.com/watch?v=KCvHqTbDiaE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Prosecco - 24 cl Eau pétillante - 24 cl 
Liqueur St-Germain - 16 cl Zeste de citron - 1 pièce Ustensiles Verre à vin Pelle à glace Cuillère de mélange Couteau Ouvre-bouteille 
Carafe d'eau Préparation étape par étape Temps total : 5 minutes Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=QxTSeKgrS70 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 350 g de carottes 1 gros oignon 
500 g de pommes de terre 
150 g de courgette 150 g de poireau (blanc + partie vert tendre) 1 gousse d'ail 1 cube de légumes 
20 g d'huile d'olive 500 g d'eau Ustensiles Thermomix Couteau…
https://www.youtube.com/watch?v=ER59oTjgSIg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 1 fromage Caprice des Dieux 2 pommes 2 cuillérées de miel 50 g d'amandes 1 pincée de sel 400 g de pommes de terre Herbes de Provence (au goût) Ustensiles Couteau à fromage Assiette de service Plat allant au four Cuillère en bois…
https://www.youtube.com/watch?v=Kf7cKFF5qzA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 escalopes de dinde 2 oignons 1 cuillère à soupe de chair à saucisse 3 tomates 5 brins de thym 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Ustensiles Assiette Sautière Couteau Cuillère à soupe …
https://www.youtube.com/watch?v=EuFdu79V9Yg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 250 g de farine type 55 150 ml de lait tiède 
100 ml d'eau tiède 1 gros œuf 1 c. à café de sel 3 c. à café de sucre 
2 c. à café de levure de boulanger 30 g de beurre (doux ou demi-sel) Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=jvvGELAPT5I Ingrédients Recette pour 4 personnes. Pommes de terre (environ 1 kg) Gros sel (10g par litre d'eau) eau (suffisante pour couvrir les pommes de terre) Optionnel : ail (1 à 2 gousses, selon votre goût) Ustensiles Casserole Couteau Eau Gros sel Pommes de terre 
Écumoire 
Chronomètre Assiette…
https://www.youtube.com/watch?v=6LQhFYOveAI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 200 g de tomates séchées 100 g de feta 1 bouquet de basilic 50 g de gruyère râpé 3 œufs 60 ml d'huile 
180 g de farine 1 sachet de levure chimique Ustensiles Saladier Couteau de chef Cuillère en bois Balance de…
https://www.youtube.com/watch?v=sH1GKGzsMwM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
100 g de vermicelles 1 carotte 1 oignon 
3 poignées de légumes variés Sel Poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 litre de bouillon (volaille ou légumes) Ustensiles Casserole Couteau Planche à découper Louche Louche Assiette creuse Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=ld5EmSIXg1U Ingrédients Recette pour 4 personnes. 200 g de noix de cajou 30 g de noix de coco râpée 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma (ou curry, tandoori, paprika fumé…) 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de miel Ustensiles Bol Cuillère en bois…
