Découvrez la recette facile et rapide de Jimmy Mohamed pour satisfaire vos envies de sucré de manière saine !
Ser tentado por una buena pausa dulce no significa sacrificar su salud. Déjese guiar por la receta fácil de Jimmy Mohamed, que le permitirá satisfacer sus antojos sin culpa. Con ingredientes simples y accesibles, esta preparación le hará descubrir el placer de una merienda casera sabrosa y vista desde un ojo nutricional. ¡Olvídese de los pasteles industriales! Aprenda a crear…
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marzo 19, 2025
15 cl de vino espumoso (Prosecco, Champagne o Crémant) 
10 cl de agua con gas 
2 cl de jarabe de flor de saúco o licor St-Germain 
1 gajo de limón 
6 hojas de menta fresca 
Hielo (a su gusto) Utensilios 
Copa de vino 
1 kg de ruibarbo 
300 g de azúcar 
5 litros de agua Utensilios 
Báscula de cocina 
Cuchillo 
Cucharón de madera 
Fermentador 
Recipiente de fermentación 
Botellas de almacenamiento… 
Filete de res (600 g) 
Chalotes (2) 
Calabacines (2) 
Tomates (2) 
Sal (al gusto) 
Pimienta (al gusto) 
Aceite de oliva (1 cucharada) Utensilios 
Sartén 
Plato 
Espátula 
Temporizador 
400 g de crème fraîche liquide entière 
40 g de sucre en poudre 
Optionnel : quelques minutes au congélateur Ustensiles 
Bol du Thermomix 
Récipient pour servir 
Verre mesureur 
Sucres (blanc ou glace) https://www.tiktok.com/@lagertha68/video/7150382299492797702 Préparation étape par étape… 
150 g de cheveux d'ange 
1 gousse de vanille 
Casserole 
250 g de nouilles de riz 
500 g de poitrine de poulet désossée 
6 oignons verts 
500 g de fèves 
2 cuillères à soupe d'huile d'arachide Ustensiles 
30 cl de crème fraîche liquide (30-35% de M.G.) 
Thermomètre (facultatif, pour vérifier la température de la crème) 
4 pommes de terre moyennes 
Un peu d'eau pour la cuisson Ustensiles 
Spatule 
Fromage frais - 150 g 
Baies de genièvre - 1 c. à s. 
Bread type ciabatta - 4 tranches 
Œufs - 3 
8 tazas de rúcula 
1 cdta de miel vegana 
1/4 taza de vinagre balsámico 
Tabla de… 
80 g de Mantequilla suave gourmet 
250 g de harina 
150 g de chips de chocolate Utensilios 
100 g de panceta 
1 masa de hojaldre 
Molde para tartas 
100 g de harina 
5 huevos 
Colorante alimentario 
55 g de almendras en polvo 
Fresas frescas 
batidora 
Aceite de oliva Utensilios 
Espátula… 
Paletilla de cerdo : 1,5 kg 
Zanahorias : 2 
200 g de champiñones