Velouté de calabacín : receta rápida y fácil de realizar

https://www.youtube.com/watch?v=MGgfk_gbx0g Ingredientes Receta para 4 personas. 🥒 1 calabacín grande, cortado en cubos (aproximadamente 2 tazas) 🥔 1 papa pequeña, pelada y cortada en cubos 🧅 1 chalote, picado 🧄 1 diente de ajo, aplastado 🥄 1 cubo de caldo (pollo o vegetales) 🫒 1 chorrito de aceite de oliva o mantequilla 🧂 Sal, al gusto 🌿 Pimienta, al gusto…

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Preparación de la ballotine de ave: una receta fácil

https://www.youtube.com/watch?v=L2cZ0ixlq0I Ingredientes Receta para 4 personas 🍗 4 filetes de pollo 🧄 2 dientes de ajo 🍄 200 g de champiñones frescos 🧅 1 cebolla 🍖 100 g de foie gras 🌿 1 manojo de perejil fresco 🧀 100 g de queso blanco 🧂 Sal y pimienta 🥔 500 g de patatas 🌶️ 1 cucharada de pimentón 🥬 1 puñado…

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Comment lograr la cocción de la salchicha de Morteau fácilmente

https://www.youtube.com/watch?v=NFmPWDZ1Q_8 Ingredientes Receta para 4 personas. 🍽️ Salchicha de Morteau (aproximadamente 700 g) 🧂 Sal (al gusto) 💧 Agua (suficiente para cubrir la salchicha) 🌿 Hierbas aromáticas (opcional, según sus preferencias) Utensilios 🧑‍🍳 Olla 🌡️ Termómetro de cocina 💧 Agua fría 🕰️ Temporizador 👩‍🍳 Cuchara de madera 🔪 Cuchillo 📏 Regla o cinta métrica 🍽️ Plato https://www.tiktok.com/@fastgoodcuisine/video/6990752738057522438 Preparación paso a…

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Kimbap: receta fácil para preparar este plato coreano tradicional

https://www.youtube.com/watch?v=k4AN9XdkULM Ingredientes Receta para 4 personas. 🍚 Arroz para sushi (300 g) 🥕 Zanahorias (2, cortadas en juliana) 🥒 Pepino (1, cortado en bastones) 🥚 Huevos (4, cocidos en tortilla y cortados en tiras) 🥬 Hojas de alga (nori) 🥢 Aceite de sésamo (1 cucharada) 🧂 Sal (2 pizcas) 🍬 Azúcar (15 g) 🍚 Vinagre de arroz (4 cl) 🥬

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Potimarron relleno: receta fácil y rápida de preparar

https://www.youtube.com/watch?v=9uR2fYond9U Ingredientes Receta para 4 personas. 🍂 2 calabazas potimarrón 🧅 1 cebolla 🥩 500 g de carne de res molida 🥕 5 zanahorias 🧀 150 g de queso gruyère rallado 🧄 1 diente de ajo 🌿 2 cucharadas de aceite de oliva 🥓 200 g de panceta 🥔 1 papa 🍷 4 cucharadas de vino blanco 🌰 100 g…

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https://www.youtube.com/watch?v=4YOaiuR0Sx0 Ingredientes Receta para 4 personas. 🌺 2 tazas de flores de hibisco rojo 💧 2,5 litros de agua 🍬 100 g de azúcar en polvo 🍋 2 cucharadas de jugo de limón 🌿 Unas hojas de menta 🥄 1 paquete de azúcar vainillado 💧 1,5 litro de agua hirviendo ✨ 1 cucharada de agua de flor de azahar (opcional)…

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Fregola: receta tradicional sarda para hacer en casa

https://www.youtube.com/watch?v=pZTSm6KrIvI Ingredientes Receta para 4 personas. 🍝 300 g de fregola sarda 🦪 900 g de mariscos (mejillones, almejas, chirlas, vieiras) 🍅 15 tomates 🍷 125 ml de vino blanco seco 🧄 4 dientes de ajo 🫒 6 cs de aceite de oliva 🧂 Sal 🌿 Un ramo de hierbas finas Utensilios 🍳 Olla 🍽️ Plato hondo 🍷 Copa de…

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Axoa: receta tradicional vasca fácil de preparar

https://www.youtube.com/watch?v=4QChOO8Q990 Ingredientes Receta para 4 personas. 🥩 1 kg de carne de ternera (pecho o paletilla) 🌶️ 8 pimientos dulces de Anglet (verdes) 🌶️ 1 pimiento rojo 🧅 1 cebolla 🧄 1 diente de ajo 🌶️ Pimiento de Espelette en polvo (al gusto) 🧂 Sal (al gusto) Utensilios 🍳 Olla 🔪 Cuchillo de chef 🥄 Cucharón de madera 🧅 Tabla…

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Cu cocinar morcilla blanca: método simple para lograr su plato

https://www.youtube.com/watch?v=YIMhR7KUON4 Ingredientes Receta para 4 personas. 🍽️ Butifarra blanca (4 piezas) 🍏 Manzanas (2 grandes) 🧈 Mantequilla (una nuez) 🧅 Cebolla (1 mediana) 🌿 Hierbas de Provenza (al gusto) 🧂 Sal (al gusto) 🌶️ Pimienta (al gusto) 💧 Agua (para la cocción) Utensilios 🪣 Cacerola 🍳 sartén 🌡️ Termómetro de cocina 🍴 Tenedor 🔪 Cuchillo 🥄 Espátula 🥣 Cucharón de…

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Gâteau sin gluten: receta fácil y rápida de realizar

https://www.youtube.com/watch?v=0wNN6O0FfFA Ingredientes Receta para 4 personas. 🍳 3 huevos 🧂 80 g de azúcar de caña 🌾 250 g de harina de mijo 🍫 150 g de chocolate negro 🧴 8 cl de aceite de colza 🎉 1 sobre de levadura Utensilios 🍴 Bol 🥄 Cuchara de madera 🥚 Batidor ⚖️ Balanza 🏺 Taza medidora 🔥 Molde para pastel 🔪

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Receta fácil de new york roll, un clásico de la cocina

https://www.youtube.com/watch?v=aq2UelwdXJs Ingredientes Receta para 4 personas. 🧂 375 g de harina de fuerza tipo 45 🍬 45 g de azúcar en polvo 🧂 7,5 g de sal fina 🥚 1 huevo 🧈 150 g de mantequilla 🥛 200 ml de leche 🍫 ganache de chocolate 🍰 crema pastelera Utensilios 🍽️ Plato para horno 🥄 Cuenco 🌡️ Termómetro de cocina 🧈

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Jardín de verduras: receta fácil y rápida de realizar

https://www.youtube.com/watch?v=0pv5SCSIwXM Ingredientes Receta para 4 personas. 🥕 200 g de zanahorias 🧅 1 cebolla 🥔 300 g de patatas 🌱 1 ramo de hierbas 🥬 80 g de lechuga 🌽 400 g de guisantes (frescos o congelados) 🐖 200 g de panceta o chipolatas 🧄 2 dientes de ajo (opcional) 💧 1 L de caldo 🧂 Sal y pimienta 🧈

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Rost pork orloff: receta fácil y exitosa de realizar

https://www.youtube.com/watch?v=NYyHRyymm3E Ingredientes Receta para 4 personas. 🍖 1 asado de cerdo (aproximadamente 1 kg) 🧂 Sal y pimienta al gusto 🧅 1 cebolla cortada en rodajas 🧄 2 dientes de ajo 🧀 50 g de Comté u otro queso de tu elección 🥄 Aceite de oliva para rociar 🍺 50 cl de cerveza negra 🥕 20 nabos (opcional, para acompañar)…

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Preparación fácil de filete mignon seco en casa

https://www.youtube.com/watch?v=NV-MjCf9ZN0 Ingredientes Receta para 4 personas. 🟢 Filete mignon de cerdo (aproximadamente 500g) 🧂 Sal grueso o sal de Guérande (1kg) 🌿 Tomillo (4 a 5 cucharaditas) 🌶️ Pimienta molida (al gusto) 🌺 Bayas rosas (opcional, al gusto) Utensilios 🍽️ Cuchillo - para cortar el filete mignon. ⚖️ Balanca - para pesar los ingredientes. 🧂 Bol - para mezclar la…

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Tartufata: receta fácil de realizar para tus platos

https://www.youtube.com/watch?v=pNEubDzE1MM Ingredientes Receta para 4 personas. 🍝 500 g de tagliatelle 🧀 50 g de queso parmesano rallado 🌰 130 g de tartufata 🍶 20 cl de crema fresca 🧂 Sal 🌶️ Pimienta Utensilios 🍳 Cacerola 🍽️ Plato 🔪 Cuchillo 🥄 Cucharón de madera 🥘 Sartén 📏 Vaso medidor 🌡️ Termómetro de cocina 🥣 Ensaladera https://www.tiktok.com/@cestarpinbon/video/7338456813618187552 Preparación paso a paso…

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Mojito sin alcohol: receta refrescante y fácil de realizar

https://www.youtube.com/watch?v=7FnE4vQw-XU Ingredientes Receta para 4 personas. 🍋 5 limones verdes no tratados 🌿 1 ramo de menta fresca 🍬 4 cucharadas de azúcar de caña 💧 1 litro de agua con gas fría 🧊 Hielo picado 😋 Gajos de limón para decorar Utensilios 🍹 Vaso (tipo tumbler) 🧊 Mortero para aplastar la menta 🍋 Cucharada 🥤 Popote (opcional) 🍸 Jarra…

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