El crema de coliflor se invita a nuestras cocinas para envolverte en una suavidad cremosa y reconfortante. En plena temporada, su textura aterciopelada y su sabor sutil aportan una calidez inigualable durante los días frescos. Realizado con ingredientes simples, este plato se transforma en un verdadero acogedor culinario. Ya sea para una cena tranquila o un momento de compartir en…
https://www.youtube.com/watch?v=Kd_lcw6cxgU Ingredientes Receta para 4 personas. 
Miel (2 cucharaditas) 
Limón (jugo de medio) 
Ron (75 cl) 
Jengibre (al gusto) 
Agua (25 a 30 cl) 
Galanga (8 g, opcional) Utensilios 
Taza o jarra 
Cacerola 
Cucharas de café 
Vaso medidor Exprimidor 
Termómetro (opcional) Tarro de miel 
Colador (si…
Cuando se habla de platos reconfortantes, la receta de Jean-François Piège con papas al tocino nos hace salivar de inmediato. En estos días de otoño, nada iguala el calor de una comida como esta. Fácil de preparar, este plato utiliza ingredientes auténticos como el tocino medio salado y el suero de leche para ofrecer un verdadero deleite. Imagina estar cómodamente…
