Descubre la sabrosa y sorprendente receta de las lasañas de queso de Époisses, una especialidad imprescindible de Borgoña
Si estás en busca de una experiencia gastronómica inesperada, descubre la receta de las lasañas con queso d'Époisses. Este plato, emblemático de la Borgoña, combina la riqueza del queso d'Époisses con ingredientes seleccionados, revelando así todo el sabor de esta especialidad regional. Imagina capas de pasta delicadamente superpuestas, realzadas por una cremosa bechamel y toques de carne picada, todo envuelto…
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octubre 17, 2024
1 bulbo de hinojo 
1 cucharada de sal 
1 cucharadita de pimienta 
2 dientes de ajo 
2 cucharadas de aceite de oliva 
El jugo de un limón 
50 g de parmesano rallado (opcional) 
500 ml de agua Utensilios 
Cuchillo de cocina