Épaule de cordero confitado: receta fácil y tierna
https://www.youtube.com/watch?v=HAA0EGHX6AE Ingredientes Receta para 4 personas. 1 paleta de cordero (aproximadamente 1,6 kg)
7 dientes de ajo
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Sal en flor y pimienta (al gusto)
25 cl de vino blanco
2 zanahorias (cortadas en trozos)
3 cebollas (cortadas…
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enero 6, 2025