Épaule de cordero confitado: receta fácil y tierna
https://www.youtube.com/watch?v=HAA0EGHX6AE Ingredientes Receta para 4 personas. 
1 paleta de cordero (aproximadamente 1,6 kg) 
7 dientes de ajo 
1 cucharada de aceite de oliva 
2 cucharadas de miel 
2 cucharadas de mostaza 
Sal en flor y pimienta (al gusto) 
25 cl de vino blanco 
2 zanahorias (cortadas en trozos) 
3 cebollas (cortadas…
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enero 6, 2025