Les trucos de Luana Belmondo para realzar sus girolles en la cocina
Las chanterelles son tesoros de la cocina otoñal, y Luana Belmondo tiene su propia manera de sublimarlas. Con su enfoque instintivo y cálido, esta chef nos invita a redescubrir estos hongos a través de consejos sencillos. ¿Qué les parecería aprender a preparar sus chanterelles integrándolas en platos sabrosos, mientras se preserva su autenticidad? Sigamos sus consejos para hacer brillar estas…
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octubre 17, 2024