https://www.youtube.com/watch?v=p-hQRxkTqg8 Ingredientes Receta para 4 personas. 
300 g de arroz japonés de grano corto 
30 cl de agua 
4 cl de vinagre de arroz 
10 g de azúcar 
4 g de sal Utensilios Olla de fondo grueso 
Cuchara de madera 
Colador 
Cuchillo 
Bol para mezclar el vinagre 
Vaso medidor…
https://www.youtube.com/watch?v=ew8adwUwt-s Ingredientes Receta para 4 personas. 350 g de arroz redondo para sushi 
500 g de pescado a elección (atún, salmón, lubina, etc.) 
4 cucharadas de vinagre de arroz 2 cucharaditas de sal 1 cucharada de azúcar 
Jengibre en escabeche (opcional) 
10 hojas de nori (si desea agregar makis) 
Wasabi (para acompañar)…
https://www.youtube.com/watch?v=iqnN3B8FoCk Ingredientes Receta para 4 personas. Arroz para sushi: 300 g 
Aguacate: 1 Agua: 4,5 dl 
Pepino: ½ Vinagre de arroz: 4 cs Sal: ½ cc Azúcar: 1 cc 
Salmon o surimi: cantidades según las preferencias Algas Nori: 4 hojas Utensilios Una arrocera o una olla para cocinar el arroz…
