Mejor receta de Cachupa
La Cachupa es un plato tradicional de Cabo Verde, a base de maíz, frijoles y diversas carnes. Existen muchas variantes de esta receta, pero aquí hay una versión deliciosa y bastante simple de preparar. Ingredientes 250g de maíz 250g de frijoles (rojos, negros o pintos) 500g de carne de cerdo 500g de carne de res 2 salchichas portuguesas (chouriço) 2…