técnicas de cocción

Magret de canard cuisson : techniques et conseils pratiques
Magret de canard cuisson : techniques et conseils pratiques
Receta

Magret de pato cocción: técnicas y consejos prácticos

https://www.youtube.com/watch?v=JAYK44QA9KU Ingredientes Receta para 4 personas. 🍗 4 pechugas de pato 🧂 sal (al gusto) 🌿 pimienta (al gusto) 🍷 1 vaso de vino tinto (opcional) 🧄 2 dientes de ajo (machacados, opcional) 🍯 1 cucharada de miel (opcional) 🍽️ Acompañamiento a elección (verduras, puré, etc.) Utensilios 🍳 Sartén antiadherente 🌡️ Termómetro de cocina 🔪 Cuchillo bien afilado 📏 Tabla…

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noviembre 20, 2024
Comment utiliser un chalumeau de cuisine pour vos recettes
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cocina

Comment utilizar un soplete de cocina para tus recetas

https://www.youtube.com/watch?v=rx9OF0xrM5k https://www.tiktok.com/@paumrch/video/7374096071141690657 Ver esta publicación en Instagram Usar un soplete de cocina abre un universo de posibilidades para realzar tus recetas. Ya sea para caramelizar una crema brulée o asar pimientos, esta herramienta innovadora se convierte en un verdadero aliado en la cocina. Las diferentes técnicas, ya sea para colar tus platos o flamear tus preparaciones, añaden un toque de…

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noviembre 20, 2024