https://www.youtube.com/watch?v=MO1ufAf9Roc Ingredientes Receta para 4 personas. 
600 g de pechuga de pavo 
100 g de avellanas 
3 chalotes 
50 ml de jugo de limón fresco 
2 cucharadas de aceite de oliva 
4 ramitas de tomillo 
1 cubo de caldo de ave 
Sal y pimienta al gusto Utensilios 
Plato apto para horno…
https://www.youtube.com/watch?v=OVrc2xpW3E4 Ingredientes Receta para 4 personas. 
800g de falda de res 
8 chalotes 
4 cucharadas de aceite de oliva Sal fina, al gusto Hierbas aromáticas (a elección) Ajo, opcional Utensilios 
Sartén 
Cuchillo Plato Cuchara de madera 
Termómetro de cocina Molinillo de pimienta Prensa de ajo 
Espátula…
Reúnete en torno a un plato reconfortante y sabroso: el carne deshebrada cocida a fuego lento. Gracias a una cocción lenta con leche de cocción, cada trozo de carne se vuelve increíblemente tierno y sabroso. Imagina carnes desmenuzadas que se deshacen con un tenedor para revelar todo su sabor reconfortante. Ya sea para una comida en familia o una noche…
