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El cierre de la enseña Basilic and Co, en Niza, ha dejado un vacío entre los fanáticos de las pizzas. Sin embargo, un nuevo establecimiento ha tomado rápidamente el relevo, insuflando un aire fresco en el barrio. La Pizza de Nico se ha instalado en la calle Pastorelli, lista para deleitar a los paladares con su carta tentadora. Los nizzardos ahora tienen la oportunidad de descubrir sabores reinventados y redescubrir el placer de reunirse en torno a una buena pizza.

¿Qué restaurante ha ocupado el lugar de Basilic and Co en Niza?

Después del cierre de la enseña Basilic and Co debido a una liquidación judicial, los nizzardos vivieron un periodo de incertidumbre en el ámbito de la restauración. Sin embargo, esta página se ha pasado con la llegada de La Pizza de Nico, un nuevo establecimiento que se ha instalado en la calle Pastorelli. Este grupo, que ya cuenta con 31 restaurantes en toda Francia, se ha establecido principalmente en el Nordeste hasta ahora. Su apertura en Niza marca una expansión significativa en el Sudeste.

La carta de La Pizza de Nico destaca una amplia gama de pizzas, así como creaciones innovadoras. De hecho, los chefs proponen panozzos, pizzas transformadas en sándwiches, con recetas variadas. Este cambio ha suscitado el entusiasmo de los gourmets de la ciudad, que esperaban ansiosos nuevas opciones para satisfacer su apetito. La especificidad de la experiencia culinaria se refleja en la transparencia de la cocina, que está abierta al salón. Esto permite a los clientes descubrir las etapas de fabricación de los platos, añadiendo un toque de interactividad a su comida.

¿Cuáles son las novedades ofrecidas por La Pizza de Nico?

Los nizzardos pueden esperar novedades fascinantes en La Pizza de Nico. Entre las ofertas, se encuentra una variedad de pizzas clásicas y efímeras que cambian cada dos meses. Por ejemplo, la pizza Rosalia, que combina ingredientes de calidad como la mozzarella Fior di Latte y el chorizo, permanecerá en la carta hasta el 17 de noviembre. Estas creaciones temporales están diseñadas para añadir una dimensión de sorpresa y originalidad a la experiencia.

• Pizzas a partir de 8,90 euros, haciendo que la degustación sea accesible para todos.
• Panozzos en varias recetas, incluyendo vegetales, césar y mortadela.
• Sistema de masa plegada para una experiencia culinaria innovadora.
• Posibilidad de personalizar tu pizza con suplementos como la burrata.

Además, los precios competitivos de estos platos hacen que una salida en familia o con amigos sea agradable sin tener que preocuparse por el presupuesto. Las porciones son generosas, y la calidad de los ingredientes utilizados está a la altura de las expectativas de los conocedores de la pizza.

¿Por qué La Pizza de Nico es una elección pertinente para los nizzardos?

La elección de La Pizza de Nico es pertinente por varias razones. Primero, la enseña logra combinar tradición e innovación. Este restaurante no se limita solo a ofrecer pizzas; también invita a su clientela a redescubrir este plato emblemático a través de variaciones modernas. El alma italiana de cada receta resuena con el origen del plato mientras integra toques contemporáneos que agradan a los paladares de hoy.

Además de eso, el establecimiento se distingue por su ambiente acogedor y cálido. La buena vibra que reina en el salón, sumada a la posibilidad de interactuar directamente con los chefs, crea un entorno agradable. Los clientes pueden optar por degustar en el lugar o llevarse sus platos, lo cual resulta práctico para aquellos con una agenda apretada. Esta flexibilidad es muy apreciada en el contexto urbano de Niza.

Zonas geográficas objetivo de La Pizza de Nico

Al establecerse en Niza, La Pizza de Nico no solo diversifica su clientela; también se esfuerza por expandirse en territorios menos cubiertos por esta cadena de pizzerías. El establecimiento ya ha demostrado su valía en otras ciudades de Francia. De hecho, los restaurantes de esta enseña se encuentran en localidades como Arras, Bayona y Caen, pero su llegada a la Costa Azul es esperada con impaciencia por todos los amantes de la buena comida. Niza, siendo la única ciudad del Sudeste en acoger este restaurante, representa una gran oportunidad para atraer un nuevo público.

Esta expansión también es sinónimo de una voluntad de dirigirse a un segmento de mercado que valora la combinación de la calidad de los platos y la atmósfera acogedora. Al ofrecer la posibilidad de saborear productos locales mientras respeta estándares de calidad, La Pizza de Nico parece querer inscribirse de manera duradera en el paisaje culinario nizzardo.

¿Cuáles son los precios en La Pizza de Nico?

Los precios en La Pizza de Nico son notablemente accesibles, lo que hace de este restaurante una buena alternativa para comidas familiares. Con una pizza básica a partir de 8,90 euros y opciones más elaboradas alrededor de 13,90 euros, es posible llenar el plato sin agobiar el presupuesto. Tal relación calidad-precio es rara en la ciudad, especialmente en el corazón del centro de la ciudad.

Los precios asequibles atraen tanto a familias como a estudiantes. Cada mesa tiene la posibilidad de elegir suplementos, como una masa más gruesa por un euro más o una burrata por 2,90 euros, lo que permite una personalización que no resulta demasiado costosa. Los clientes están lejos de sentirse decepcionados, ya que reciben platos sabrosos sin tener que sacrificar su billetera. Por lo tanto, este restaurante tiene todas las cartas en la mano para afirmarse como una dirección imprescindible en la escena gastronómica local.

Niza está viendo una nueva dinámica delinearse con la llegada de La Pizza de Nico, que sucede al antiguo restaurante Basilic and Co. Esta transición, aunque debida a una liquidación judicial, abre la puerta a una experiencia culinaria prometedora para los nizzardos. Los amantes de las pizzas frescas pueden ahora alegrarse de un amplio espectro de recetas variadas, que van desde las clásicas hasta las innovaciones gustativas, ofrecidas por este recién llegado.

Al centrarse en una carta accesible y atractiva, el restaurante se adapta a los deseos de cada uno. Este nuevo establecimiento no se limita a reemplazar a otro, sino que también aporta su propia identidad al paisaje gastronómico nizzardo. Con un precio de entrada muy competitivo, garantiza a una amplia clientela el acceso a una cocina de calidad.

Finalmente, el enfoque abierto de La Pizza de Nico, que permite a cada uno descubrir el saber hacer de los chefs en la cocina, refuerza el sentimiento de transparencia y convivialidad. Este cambio marca el inicio de una nueva era para la restauración en Niza, donde los sabores y las experiencias continúan evolucionando, al gran placer de los locales y los visitantes.