https://www.youtube.com/watch?v=WCmo_IRTw8w Ingrédients Recette pour 4 personnes 🐟 1,2 kg de poisson (lotte, saumon, cabillaud) 🍤 400 g de crevettes roses 🧅 2 blancs de poireaux 🧄 2 carottes 🧈 Beurre (selon besoin) 🍷 Vin blanc (selon préférence) 🍄 Champignons de Paris (selon préférence) 🥕 Bouillon de légumes (eau + cube de bouillon) 🌿 Crème fraîche épaisse (selon besoin) Ustensiles 🧑🍳…
https://www.youtube.com/watch?v=4G8YIb1ufC4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 400 g de blanc de poulet 🥬 4 grandes tortillas de blé 🧀 100 g de fromage blanc 🍅 2 tomates 🥑 1 avocat 🌱 Quelques feuilles de salade 🥄 Moutarde ou mayonnaise au choix 🌶️ Sel et poivre Ustensiles 🍽️ Assiette 🔪 Couteau 🥣 Bol 🧑🍳 Spatule 🍳 Poêle 🌯 Galette de…
https://www.youtube.com/watch?v=z9XKWyY_YIU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌿 Brocoli (tête) : 1 🧄 Gousses d'ail : 2 🫒 Huile d'olive : 3 cuillères à soupe 🌶️ Épices (Curry ou Garam Massala) : 1 cuillère à café 🧂 Sel : au goût 🧂 Poivre : au goût Ustensiles 🥦 Planche à découper 🔪 Couteau de cuisine 🧂 Cuillère à soupe 🥄 Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=u1dkJaMCtR4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🌭 4 chipolatas 🥔 500g de pommes de terre 🥕 2 carottes 🧅 1 oignon 🍅 400g de tomates pelées en conserve 🌿 1 bouquet garni 🧄 2 gousses d'ail 🌶️ 1 piment (facultatif) 🧂 Sel 🌱 Poivre Ustensiles 🍳 Poêle 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 📏 Tasse à mesurer 🥔 Éplucheur 🍽️…
https://www.youtube.com/watch?v=o8RcVT-6yIc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍬 200 g de sucre 💧 40 ml d'eau 🥚 1 blanc d'œuf 🍚 25 g de sucre glace 🌽 25 g de fécule de maïs 🎨 Colorant alimentaire (au choix) 🍭 Arôme (au choix) 🌿 10 g de gélatine (5 feuilles) Ustensiles 🍳 Casserole 🍴 Spatule en silicone 🌡️ Thermo-sonde 🥄 Cuillère à…
https://www.youtube.com/watch?v=21FkC9yyDp8 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 300 g de riz à risotto 🧀 60 g de parmesan 🍗 500 g de cubes de poulet 🍷 25 cl de vin blanc 🧅 2 oignons 🍄 230 g de champignons égouttés 💧 550 ml d'eau 🥄 20 cl de crème fraîche liquide Ustensiles 🍳 Casseroleden Cookeo 🍚 Cuillère en bois 🔪…
https://www.youtube.com/watch?v=5mSpPdD8_rg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍝 12 feuilles de lasagne 🥛 500 ml de lait chaud 🐟 240 g de saumon fumé 🧀 Mélange de fromages italiens râpés Ustensiles 🍽️ Plat à gratin 🥄 Cuillère en bois 🔪 Couteau de cuisine 📏 Verre doseur 🥣 Bol à mélanger 🔥 Casserole 🌡️ Thermomètre de cuisine 🧊 Passoire 🧼 Éponge ou…
https://www.youtube.com/watch?v=RePs94x6AjY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍽️ 250 g de beurre doux 🧅 4 échalotes grises 🍷 15 cl de vin blanc sec 🍋 5 cl de vinaigre de vin blanc 🧂 Sel 🌶️ Poivre blanc du moulin Ustensiles 🍳 Casserole 🧄 Couteau 🔪 Planche à découper 🍽️ Fouet 🥄 Spatule ⚖️ Balance de cuisine 🍷 Verre doseur 🥣 Récipient…
https://www.youtube.com/watch?v=P6fJ6VLSgBQ Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍝 400 g de spaghettis 🐟 1 boîte de thon au naturel 🧄 3 gousses d'ail 🥄 1 pot de crème fraîche 🧂 Sel 🌶️ Poivre Ustensiles 🐟 Casserole 🍳 Poêle 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 🥣 Bol pour mélanger 🍽️ Assiettes ⏲️ Minuteur 🧂 Cuillère à mesurer https://www.tiktok.com/@totocuistot/video/7319164910825508129 Préparation étape par étape…
https://www.youtube.com/watch?v=MKwXCabD2S0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥬 1 kg de blettes 🧂 1 cuillère à café de fécule 🥛 500 ml de lait 🎹 50 g de beurre 🌾 50 g de farine 🥚 1 jaune d'œuf 🧀 25 g de comté râpé 🌿 1/2 cuillère à café de muscade râpée 🧂 Poivre 💧 1 cuillère à soupe d'huile d'olive…
https://www.youtube.com/watch?v=saGvRSFJUdc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍤 1 kg de bulots de la Baie de Granville 🧄 2 têtes d'ail 🧅 1 oignon 🍷 1 dl de vin blanc 🌿 1 bouquet garni 🧂 Sel (au goût) ⚪ Poivre (au goût) 💧 Eau (pour faire dégager les bulots) Ustensiles 🐚 Casserole 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 🍽️ Assiette de…
https://www.youtube.com/watch?v=0_ciX5lPnVY Ingrédients Recette pour 4 personnes 🌿 100 g de mloukhia en poudre 🥩 500 g de viande de bœuf (coupée en morceaux) 🧄 6 à 8 gousses d'ail (écrasées) 🧅 2 gros oignons (hâchés) 🌰 100 ml d'huile d'olive 🍂 2 feuilles de laurier 💧 3 litres d'eau 🍅 1 c. à café de concentré de tomate 🌶️ 1…
https://www.youtube.com/watch?v=KryhFDl_9jg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍂 200 g de poudre de henné pur 🍈 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 💧 Eau chaude (selon la consistance souhaitée) 🍋 Jus de citron (facultatif, pour teindre) 🥛 1 à 2 cuillères à soupe de yaourt (facultatif, pour une meilleure texture) 🌿 Herbes ou épices selon le choix (facultatif) Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=mnLuzWBQqF4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 500 g de jambon frais 🥓 400 g de gras de porc 🐖 1 kg de porc maigre (épaule et rouelle) 🧂 30 à 50 g de gros sel 🍬 10 % de sucre par rapport au poids du sel 🍷 5 g de vin blanc par kilo de viande 🌿 Épices au…
https://www.youtube.com/watch?v=Qe4xnFenHMs Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥩 500 g de viande de bœuf 🌿 Salades vertes (au choix) 🥄 5 cuillères à soupe de sauce soja 🍶 2 cuillères à soupe de saké 🧄 1 cuillère à soupe d'ail émincé 🌶 Quelques piments selon votre goût 🧂 20 cl de sauce soja (pour la marinade) 🍽️ Accompagnements variés (kimchi, légumes…
https://www.youtube.com/watch?v=tuyEV_8HK1E Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍚 300 g d'attiéké sec 🌿 5 bottes de persil 💧 45 cl d'eau bouillante 🌱 1 petite botte de basilic 🧂 ½ cuillerée à café de sel 🥄 1 cuillère d'huile d'olive Ustensiles 🍽️ Saladier 🔥 Couscoussier 🥄 Cuillère en bois 💧 Mesureur d'eau 🧂 Cuillère à café 🔪 Couteau 👩🍳 Spatule 🍳…
https://www.youtube.com/watch?v=ekc80D1wSUw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🥔 1 kg de pommes de terre (type Charlotte ou Belle-de-Fontenay) 🧂 1 cuillère à soupe de sel 💧 1 litre d'eau 🥛 25 cl de crème liquide 🧄 1 gousse d'ail 🧈 50 g de beurre 🥄 3 pincées de noix de muscade 🌿 Persil frais (pour la garniture) Ustensiles 🥔 Casserole 🔪…
https://www.youtube.com/watch?v=BSuv7PsuASw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍏 Fruits de cognassier du Japon (1 kg) 🍊 Pommes (500 g) 🧂 Sucre (1 kg) 💧 Eau (suffisamment pour couvrir) 🍋 Jus de citron (50 ml) 🌿 Épices (cannelle, clou de girofle - au goût) Ustensiles 🍳 Casserole à fond épais 🔪 Couteau 🍽️ Cuillère en bois 🧊 Passoire 🥄 Cuillère à soupe…
https://www.youtube.com/watch?v=E6q5tSnVU2Y Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍃 250 g de pois cassés 🧅 2 oignons 🧄 2 gousses d'ail 🌱 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 🧂 Sel au goût 🧂 Poivre au goût Ustensiles 🍽️ Casserole 🔪 Couteau 🥄 Cuillère en bois 🧑🍳 Éplucheur 💧 Passoire 🥣 Bol 🌡️ Thermomètre de cuisine 🌿 Bouquet garni https://www.tiktok.com/@nutrivi/video/7202608619114761478 Préparation étape par…
https://www.youtube.com/watch?v=EE5QDZyPN7k Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍑 1 kg d'abricots bien mûrs 🍋 10 g de jus de citron (environ 2 cuillères à café) 🥄 800 g de sucre gélifiant (ou 1 kg de sucre cristallisé) 🔪 6 noyaux d'abricots (à conserver) Ustensiles 🍽️ Casserole 🔪 Couteau 🍳 Cuillère en bois 🥄 Cuillère à mesurer 🍑 Robot ménager 🥫 Pots…
