https://www.youtube.com/watch?v=4NaHozJLCnY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍰 Pâte sablée - 1 🍐 Poires au sirop - 4 🥚 Œufs - 2 🍬 Sucre en poudre - 100 g 🧈 Beurre - 100 g 🌰 Poudre d'amandes - 100 g 🍦 Extrait d'amande amère - quelques gouttes Ustensiles 🍴 Saladier 🥄 Cuillère en bois 🥣 Fouet 🍰 Moule à tarte 📏…
https://www.youtube.com/watch?v=wcfcDYQyBfY Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍖 Cochon de lait (1 kg) 🥔 Pommes de terre grenaille (500 g) 🧄 Tête d'ail (1) 🧅 Gros oignon (1) 🍷 Vin blanc sec (15 cl) 🧂 Sel (au goût) 🧂 Poivre (au goût) 🧄 Herbes de Provence (au goût) Ustensiles Ustensiles Ustensiles 🍽️ Plat à rôtir 🔪 Couteau de chef 🌡️ Thermomètre…
https://www.youtube.com/watch?v=rx9OF0xrM5k Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍮 Crème brûlée (4 portions) 🍬 Sucre (60 g) 🥛 Crème liquide (500 ml) 🍳 Jaunes d'œufs (4) 🥄 Extrait de vanille (1 cuillère à café) 🍽️ Fruits de saison (pour la garniture) 🌶️ Poivrons (pour dorer la peau) 🥩 Viande (pour caraméliser, selon votre choix) Ustensiles 🔥 Chalumeau de cuisine 🥄 Cuillère à…
https://www.youtube.com/watch?v=JAYK44QA9KU Ingrédients Recette pour 4 personnes. 🍗 4 magrets de canard 🧂 sel (au goût) 🌿 poivre (au goût) 🍷 1 verre de vin rouge (optionnel) 🧄 2 gousses d'ail (écrasées, optionnel) 🍯 1 cuillère à soupe de miel (optionnel) 🍽️ Accompagnement au choix (légumes, purée, etc.) Ustensiles 🍳 Poêle antiadhésive 🌡️ Thermomètre de cuisine 🔪 Couteau bien aiguisé 📏…
