Recettes, astuces et autres sur votre blog cuisine préféré!

Festival des Cocktails de Lille : Une célébration des saveurs et de la mixologie

Cocktail

Festival des Cocktails de Lille : Une célébration des saveurs et de la mixologie

Le Festival des Cocktails de Lille s’annonce comme une célébration vibrante des saveurs et de la mixologie à ne pas manquer. Du 27 au 29 septembre 2024, Chaud Bouillon devient le lieu de rendez-vous des passionnés de cocktails créatifs, où les mixologues rivalisent d'ingéniosité pour émerveiller vos papilles. Cet évènement emblématique marie harmonieusement plaisirs culinaires et art des cocktails, invitant…

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septembre 30, 2024

Une cuisine contemporaine au cœur du Périgord : redécouvrez la ferme familiale à travers un restaurant innovant

Restaurant

Une cuisine contemporaine au cœur du Périgord : redécouvrez la ferme familiale à travers un restaurant innovant

Dans le coeur du Périgord, la tradition familiale prend un nouveau souffle à travers un restaurant innovant qui valorise les saveurs locales. Ce lieu chaleureux, où l’héritage des grands-parents se mêle à la créativité culinaire, vous invite à redécouvrir la ferme familiale sous un jour moderne. Chaque plat raconte une histoire, utilisant des ingrédients soigneusement sélectionnés pour atteindre un équilibre…

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septembre 30, 2024

Délicieuses boulettes de dinde nappées d'une sauce onctueuse à la noix de coco et aux arachides

Recette

Délicieuses boulettes de dinde nappées d’une sauce onctueuse à la noix de coco et aux arachides

Si vous cherchez une recette qui réchauffe le cœur, ces boulettes de dinde sont faites pour vous. Nappées d'une sauce onctueuse à la noix de coco et aux arachides, elles allient des saveurs douces et réconfortantes. L'ajout de quinoa et d'oignons verts apporte une touche de fraîcheur, tandis que la texture crémeuse de la sauce saura séduire vos convives. Préparez-vous…

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septembre 30, 2024

Bordeaux : La très attendue pizzeria Peppe voit son ouverture retardée en raison d'une erreur lors des travaux

Pizza

Bordeaux : La très attendue pizzeria Peppe voit son ouverture retardée en raison d’une erreur lors des travaux

À Bordeaux, l'ouverture de la tant attendue pizzeria Peppe prend du retard. Les amoureux de la pizza sont impatients depuis l'annonce de ce nouvel établissement, mais une erreur de travaux a chamboulé les plans. Peppe Cutraro, champion du monde de pizza, avait promis à ses futurs clients une expérience exceptionnelle. Malheureusement, cette situation imprévue crée des vagues d'excitation mêlées à…

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septembre 30, 2024

Préparez des tartelettes express aux framboises et à la chantilly : un régal en moins de 20 minutes !

Recette

Préparez des tartelettes express aux framboises et à la chantilly : un régal en moins de 20 minutes !

Ravi de partager avec vous une recette qui va ravir vos papilles en un rien de temps ! Préparez des tartelettes express aux framboises et à la chantilly, un plaisir sucré à réaliser en moins de 20 minutes. Grâce à quelques ingrédients simples, comme de biscuits sablés et des framboises fraîches, vous allez épater vos invités sans passer des heures…

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septembre 29, 2024

La "Rossini" : une pizza qui fait polémique et choque presque toute l'Italie, pire que l'ananas sur la pizza!

Pizza

La « Rossini » : une pizza qui fait polémique et choque presque toute l’Italie, pire que l’ananas sur la pizza!

La pizza Rossini, c'est un véritable casse-tête pour les Italiens. Imaginez une pâte généreusement garnie d'œufs mayo – un combo qui fait frémir les puristes! À Pesaro, elle fait l'unanimité, mais ailleurs en Italie, c'est souvent la consternation. Folklores et traditions culinaires s’affrontent, créant une ambiance presque surréaliste autour de ce plat controversé, fédérant tout un pays qui ne sait…

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septembre 29, 2024

Jordan Bardella décrit la combinaison des peines pénales légères et des politiques migratoires comme un cocktail explosif et un véritable désastre.

Cocktail

Jordan Bardella décrit la combinaison des peines pénales légères et des politiques migratoires comme un cocktail explosif et un véritable désastre.

Jordan Bardella n'hésite pas à qualifier la combinaison des faibles peines pénales et des politiques migratoires d'explosive cocktail, suscitant une vive émotion dans le débat public. Pour lui, cette situation est profondément alarmante, provoquant un véritable désastre dans le pays. Les résonances tragiques d'affaires récentes, comme le meurtre de Philippine, cristallisent son argumentation et révèlent les *incohérences* d'une politique duale…

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septembre 29, 2024

La pizzeria de Lisieux, Gang of Pizza, se tourne vers l'Allemagne : « Un marché prometteur ! »

Pizza

La pizzeria de Lisieux, Gang of Pizza, se tourne vers l’Allemagne : « Un marché prometteur ! »

Gang of Pizza, avec son siège à Lisieux, s'apprête à franchir les frontières et se dirige vers l'Allemagne. Ce marché, souvent cité comme prometteur, attire les regards de nombreux investisseurs. Avec une augmentation significative de son chiffre d'affaires, cette entreprise n'est pas prête à s'arrêter et vise à étendre son concept de distributeurs automatiques de pizzas à un public européen…

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septembre 28, 2024

Le Festival du Cocktail de Lille s'installe pendant trois jours chez Chaud Bouillon : découvrez les surprises qui vous y attendent !

Cocktail

Le Festival du Cocktail de Lille s’installe pendant trois jours chez Chaud Bouillon : découvrez les surprises qui vous y attendent !

Du 27 au 29 septembre 2024, Chaud Bouillon se transforme en un véritable temple des saveurs avec le retour du Festival du Cocktail de Lille. Pendant trois jours, cet événement promet des dégustations audacieuses et des rencontres mémorables. Les visiteurs auront l'occasion de savourer des cocktails innovants tout en découvrant l'univers fascinant de cinq producteurs passionnés. Préparez-vous à un week-end…

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septembre 28, 2024

Terra Botanica : le sanctuaire des cocktails pour la Giffard West Cup

Cocktail

Terra Botanica : le sanctuaire des cocktails pour la Giffard West Cup

Dans le sublime écrin de Terra Botanica, les plus grands bartenders se rassemblent pour la Giffard West Cup, un événement qui transcende les frontières et les mélanges. Cette année, l'excitation est palpable avec la participation surprise du Liban, apportant son propre flair aux créations qui émergeront des serres. Les participants rivalisent d'ingéniosité, transformant les ingrédients frais en cocktails mémorables qui…

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septembre 27, 2024

Une expérience culinaire unique : Découvrez la magie de la cuisine au feu de bois dans un nouveau quartier de Caen

Gastronomie

Une expérience culinaire unique : Découvrez la magie de la cuisine au feu de bois dans un nouveau quartier de Caen

Dans un coin animé du nord de Caen, un petit trésor culinaire se dévoile, où la cuisine au feu de bois prend vie et rachète le temps. Les flammes dansent, créant une ambiance chaleureuse qui invite à la convivialité. Dans ce nouvel établissement, chaque plat est un hommage à la gastronomie locale, façonné avec soin et amour, promettant une immersion…

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septembre 25, 2024

Découvrez notre vidéo de recette : Jarret de veau au citron, une délicieuse harmonie de saveurs - Petits Plats en Équilibre

Recette

Découvrez notre vidéo de recette : Jarret de veau au citron, une délicieuse harmonie de saveurs – Petits Plats en Équilibre

Entrez dans l'univers savoureux du jarret de veau au citron, une recette qui marie à la perfection des ingrédients simples pour créer un plat qui fait chaud au cœur. Dans notre vidéo, les instructions claires et les astuces pratiques vous guideront à travers chaque étape, vous permettant de réaliser ce plat réconfortant avec aisance. Au fil des secondes, découvrez comment…

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septembre 25, 2024

La pizza : une fête des saveurs !

Recette

La pizza : une fête des saveurs !

La pizza est bien plus qu'un simple plat ; c'est une célébration des saveurs, un moment de partage et de convivialité. Chaque bouchée raconte une histoire, évoquant des traditions ancestrales et des ingrédients choisis avec soin. Que vous l'aimiez classique ou revisitée, la pizza sait toujours s'adapter aux saisons et aux envies. Imaginez une pizza Margherita, avec sa pâte croustillante,…

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septembre 25, 2024

La Coupe du monde des cocktails : l'émergence des créations sans alcool

Cocktail

La Coupe du monde des cocktails : l’émergence des créations sans alcool

Dans un monde où les cocktails riment souvent avec alcool, un nouveau souffle se fait jour : l'émergence des créations sans alcool. La Coupe du monde des cocktails, tout en célébrant l'art de la mixologie, se diversifie avec des concoctions qui ne nécessitent pas de spiritueux. Ce développement invite chacun à l'expérimentation et à la redéfinition des saveurs et textures,…

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septembre 25, 2024

Restaurant tunisien à Lyon

À Nancy, Jean-Charles et Théo redonnent vie à un restaurant emblématique : ‘Nous voulons en faire un endroit festif et dynamique

À Nancy, deux amis d’enfance, Jean-Charles et Théo, prennent leur envol en redonnant vie à un restaurant emblématique du quartier. Face au parc de la Pépinière, cet endroit chargé d'histoires se transforme pour devenir un lieu où la convivialité et la joie se mêlent. Leur vision ? Créer un espace festif et dynamique où chaque repas serait une célébration. La…

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septembre 24, 2024

Préparez un plat délicieux en seulement 10 minutes ce dimanche 22 septembre !

Recette

Préparez un plat délicieux en seulement 10 minutes ce dimanche 22 septembre !

Ce dimanche 22 septembre, pourquoi ne pas ravir vos papilles avec un plat que vous pouvez réaliser en seulement 10 minutes ? Imaginez la scène : vous et vos proches autour de la table, les senteurs s'échappent de la cuisine, et vous êtes fier de présenter une création qui n'a rien à envier aux grands chefs. Avec quelques ingrédients simples…

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septembre 24, 2024

Un restaurant d'Angers fermé en urgence suite à la découverte de déjections de rats, mises en lumière par des normes d'hygiène défaillantes

cuisine

Un restaurant d’Angers fermé en urgence suite à la découverte de déjections de rats, mises en lumière par des normes d’hygiène défaillantes

La découverte de déjections de rats dans un restaurant d'Angers a déclenché une fermeture d'urgence qui fait écho à des normes d’hygiène manifestement défaillantes. Témoin d'un désastre pour l'établissement, cet incident souligne une réalité souvent ignorée par les clients. Alors que les Dîners sont censés réunir amis et famille autour de mets savoureux, un tel événement ébranle la confiance des…

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septembre 24, 2024

Un Festin de Couleurs : Clown et Chef d'Orchestre Unissent leurs Talents pour Célébrer les Dix Ans d'Eole

non classé

Un Festin de Couleurs : Clown et Chef d’Orchestre Unissent leurs Talents pour Célébrer les Dix Ans d’Eole

Dans un univers où la musique et le clown s'entrelacent, une célébration s'annonce : celle des dix ans d'Eole. Imaginez des notes mélodieuses qui s'harmonisent avec le rire communicatif d'un artiste de clown, créant une symphonie de couleurs et d'émotions. C'est un véritable festin pour les sens, où les talents du chef d'orchestre se marient avec la magie du cirque.…

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septembre 24, 2024

Restaurant de sushis

Découvrez le charme du restaurant ‘Au Remp’Arts’ à Elne : un trésor culinaire au cœur des Pyrénées-Orientales

Niché au cœur de Elne, le restaurant Au Remp'Arts se présente comme un véritable trésor culinaire. Ce lieu empli de charme accueille les convives sous une douce ombre, où chaque plat est une invitation à savourer les produits locaux de la région des Pyrénées-Orientales. À travers une cuisine raffinée et authentique, le chef prend soin de préparer des mets qui…

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septembre 23, 2024

Délicieuse et Élégante : La Recette de Chakchouka par le Chef Yotam Ottolenghi

Recette

Délicieuse et Élégante : La Recette de Chakchouka par le Chef Yotam Ottolenghi

La chakchouka donne une vraie touche d'exotisme à nos repas tout en restant accessible à tous. C'est un plat réconfortant qui invite à se réunir autour de la table, remplissant l'air de saveurs envoûtantes. Yotam Ottolenghi, avec son style inimitable, nous plonge au cœur de cette recette qui allie esprit méditerranéen et éclat de couleurs. Les arômes de cumin, de…

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septembre 23, 2024