https://www.youtube.com/watch?v=dG5ZAsgoK0M Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
5 laranjas (de preferência, laranjas Navel) 
1 limão (para o suco) 
1 kg de açúcar 
500 ml de água Utensílios Uma panela grande 
Uma faca de zester 
Uma colher de madeira Um espremedor de frutas 
Uma balança de cozinha 
Um termômetro de açúcar 
…
https://www.youtube.com/watch?v=RDk-HB13Ehc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Perna de cordeiro (600 g) 
Dentes de alho (4) 
Ervas aromáticas (tomilho, alecrim, a gosto) 
Sal (a gosto) 
Pimenta (a gosto) 
Azeite de oliva (um fio) Mostarda (opcional, para pincelar) 
Cebolas (uma ou duas, a gosto) Utensílios 
Lâmina de faca para cortar e aparar a…
https://www.youtube.com/watch?v=iFcege0O1Xo Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Tortilhas de trigo (4) 
Salmão defumado (4 fatias) 
Folhas de alface (4) 
Queijo cremoso (150 g) Dill picado (1 colher de sopa) 
Cebolinha (1 colher de sopa) Sal (a gosto) Utensílios 
Prato Faca Colher pequena Culbuto 
Liquidificador 
Tábua de cortar 
…
https://www.youtube.com/watch?v=y1sOLW88YZA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 peito de pato 500 g de sal grosso 1 colher de sopa de pimenta de Espelette 
Pimenta-do-reino moída Alguns ramos de tomilho (opcional) Utensílios Forma para forno Sal grosso 
Papel toalha 
Recipiente hermético Faca Geladeira 
Luvas de cozinha Especiarias (pimenta…
https://www.youtube.com/watch?v=rdRl8KU2UU0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
500 g de couve-flor 
20 cl de creme de leite leve 1 + 1/2 colher de chá de sal 
2 colheres de chá de amido de batata 115 g de queijo ralado 
20 g de manteiga Utensílios Refratário 
Panela Peneira Colher de pau …
