Philippe Faur na Alta-Garonne: um mestre artesão que combina a pizza italiana com o sorvete artesanal francês
Na Haute-Garonne, Philippe Faur, mestre artesão, faz fundir a arte da pizza italiana com a autenticidade do sorvete artesanal francês. Seu restaurante, Monsieur Faur, testemunha essa mistura culinária audaciosa. Através de ingredientes de qualidade, ele cria uma experiência onde cada garfada de pizza é celebrada com um sorvete caseiro como final, encorajando uma nova percepção das sobremesas geladas que se…