Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 80 g de manteiga gourmet |
 10 cl de leite semi-desnatado |
 120 g de açúcar |
 2 ovos |
 250 g de farinha |
 1 pacote de fermento em pó |
 150 g de gotas de chocolate |
Utensílios
 Bow de mistura |
 Colher de madeira |
 Faca |
 Balança de cozinha |
 Jarro ou copo medidor |
 Liquidificador elétrico |
 Fouet |
 Termômetro de cozinha |
 Assadeira |
 Luvas de cozinha |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
Tempo total: 45 minutos
PASSO 1: Preaqueça seu forno a 210°C para garantir um cozimento uniforme do bolo.
PASSO 2: Em uma tigela, bata a manteiga amolecida e o açúcar até obter uma mistura cremosa.
PASSO 3: Adicione os ovos um por um enquanto continua a bater, em seguida, incorpore o leite.
PASSO 4: Em outro recipiente, misture a farinha e o fermento em pó, depois incorpore-os à mistura anterior.
PASSO 5: Adicione finalmente as gotas de chocolate e misture delicadamente para distribuí-las bem.
PASSO 6: Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno por cerca de 30 minutos de cozimento.
PASSO 7: Verifique o cozimento com a ponta de uma faca; ela deve sair limpa quando o bolo estiver cozido.
PASSO 8: Deixe esfriar o bolo por alguns minutos antes de desenformá-lo sobre uma grade.
Fazer um bolo com gotas de chocolate é realmente fácil. Com passos simples, qualquer um pode se aventurar na preparação desta sobremesa macia que agradará a todos os paladares. Ingredientes como a manteiga, o açúcar e as gotas de chocolate se misturam harmoniosamente para criar uma textura doce e irresistível.
Esta receita vai encantar tanto crianças quanto adultos. Seja para um lanche em família ou para celebrar uma ocasião especial, o bolo com gotas de chocolate se adaptará a todos os seus desejos de doçura. Não hesite em experimentar, você não vai se arrepender!
