https://www.youtube.com/watch?v=riWz-9SlX_s Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍖 Carne de boi (ombro, lombo ou costela) - 500g 🍗 Frango (para yakitori) - 400g 🥓 Peito de porco - 300g 🐟 Peixe (salmão ou dourada) - 300g 🥬 Legumes (pimentões, cebolas, abobrinhas) - 250g 🍚 Arroz para sushi - 250g 🧂 Molho de soja (para marinada) - 50ml 🌶️ Mirin - 30ml…
https://www.youtube.com/watch?v=HQbPja7wU9o Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🍞 Fatias de pão 🧀 Queijo de cabra 🥓 Fatias de presunto cru 🍅 Tomates cereja 🌶️ Pimentões grelhados 🟡 Azeitonas variadas 🥒 Pepinos 🥗 Patê de atum 🥚 Ovos de codorna 🌰 Frutos secos Utensílios 🍽️ Prato de servir 🔪 Faca de queijo 🧀 Tábua de corte 🥄 Colher de sopa 🍷 Taça…
https://www.youtube.com/watch?v=6O35dlVSMtM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🧴 Vinagre de vinho branco 🌿 Óleo essencial de hortelã-pimenta 🧊 Gelo (para congelar os alimentos) 🌼 Folhas de louro 🌸 Lavanda seca 🧂 Cravos-da-índia 🐛 Armadilhas de feromônios 🔄 Água Utensílios 🧴 Spray 🧊 Congelador 💧 Recipiente para misturar 📦 Caixas herméticas 🌱 Óleos essenciais (hortelã-pimenta, lavanda) 🧪 Armadilhas de feromônios 🍂 Pequenas…
No porto de Toulon, um restaurador está sob crescentes suspeitas, enquanto operações recentes revelam quantidades significativas de comida destruídas. Controles policiais colocam em evidência práticas alarmantes, cercando este profissional que, no passado, parecia ter uma reputação bem estabelecida. Os problemas de segurança alimentar levantam questões profundas sobre o cumprimento das normas e sobre a gestão dos alimentos em seus estabelecimentos.…
Nos arredores de Toulouse, Le Temps des Vendanges atrai os amantes de sabores autênticos e refinados. Aqui, a gastronomia e o vinho natural se encontram para oferecer uma experiência sensorial inesquecível. Os pratos, preparados com cuidado, revelam o talento de um chef de rara habilidade, enquanto cada gole de vinho transcende a refeição. Atravessam a porta deste bistrô acolhedor e…
"Le confidentiel" é um restaurante renomado na gastronomia francesa halal. Ele abre suas portas na região Île-de-France, no coração de Paris, mais precisamente no bairro do 8º arrondissement, a apenas alguns passos dos Champs Élysées. Ele oferece aos convivas uma descoberta, uma viagem rica em sabores que, de acordo com a história das avaliações deixadas no restaurante, não nos deixará…
Cali Uptonw Paris é a nova referência da culinária californiana em Paris! A Califórnia, quem nunca sonhou em ir pelo menos uma vez na vida, com suas praias, seus famosos coqueiros! Na falta de passagens aéreas desta vez, você ainda pode ter uma amostra dessa atmosfera californiana no Cali Uptown, um restaurante em Paris! Com uma nota de 4,4/5 em…
Você conhece Cap Karoso em Sumba? Sumba é uma ilha situada entre a Ásia e a Oceania, onde se encontram as culturas ancestrais e as crenças místicas. Até recentemente, a ilha ainda era povoada por cabeças-de-pau e todo ano, a tradicional Pasola local reproduz as guerras entre vilarejos com torneios a cavalo que reúnem milhares de espectadores. A ilha de…
Por quais razões seria inadequado esconder uma faca na França? Em todos os países, é ilegal portar uma arma escondida em um lugar público para fins de legítima defesa, para se preparar "caso você se encontre em uma situação potencialmente perigosa", ou por qualquer outro motivo. https://www.youtube.com/watch?v=Hzs5QYVW304 Uso de faca: O que diz a lei? E quanto ao uso de…
Amantes da culinária apimentada e aromática, a cidade de Lyon convida você a viajar ao coração dos sabores mexicanos. Cada vez mais estabelecimentos homenageiam essa gastronomia rica e variada. Através deste artigo, descubra onde degustar os melhores pratos mexicanos da capital das Gálias. Os imperdíveis da culinária mexicana A culinária mexicana é famosa por seus ingredientes principais, como milho, feijão,…
Descubra como Philippe Etchebest revoluciona a gastronomia em Bordeaux, revelando seus truques para comer como um rei por menos de 20 euros. Um artigo imperdível para os amantes de boa cozinha a preços baixos! Philippe Etchebest abre um terceiro restaurante em Bordeaux O famoso chef bordalês Philippe Etchebest, conhecido por seus restaurantes estrelados "Le Quatrième Mur" e "Maison Nouvelle", anunciou…
Descubra como uma apaixonada por culinária conseguiu superar com brilhantismo sua perda de receita apostando na inovação. Siga o percurso inspirador dessa embaixadora da gastronomia que conseguiu transformar os desafios em oportunidades para continuar a compartilhar sua paixão e suas delícias com o mundo. Os desafios enfrentados por uma apaixonada por culinária Rosa Jackson, uma canadense radicada em Nice há…
No turbilhão de nossas vidas diárias, um hábito ruim persiste, irritando garçons e restaurateurs. Qual é essa mania recorrente que parece afetar a todos quando atravessamos as portas de um restaurante? Vamos explorar juntos esse comportamento que, embora comum, pode ser corrigido para uma refeição mais harmoniosa e agradável para todos. Um hábito comum e irritante Entre os comportamentos que…
Descubra o percurso fascinante do ChoCho, o restaurante de exceção do talentoso chef Thomas Chisholm, que soube conquistar o mundo da gastronomia graças às suas criações culinárias únicas e seu savoir-faire inigualável. Deixe-se levar pelo universo cativante deste chef estrelado e de seu estabelecimento prestigiado, onde cada prato conta uma história saborosa. Uma ascensão fulgurante no cenário parisiense Situado no…
Mergulhe no coração de uma épica jornada culinária cativante onde sabores e tradições se misturam para conquistar os paladares do mundo todo. Descubra os segredos e revelações que permitiram à gastronomia francesa florescer e brilhar através dos continentes. Prepare-se para uma viagem gustativa inesquecível, entre anedotas saborosas e análises apuradas, para entender como a cozinha hexagonal se impôs como uma…
Mergulhe no coração de uma iniciativa humanitária extraordinária e descubra a história de Sébastien Jégourel, o homem de grande coração que consegue alimentar 200 crianças todos os dias nas localidades de Neulliac, Saint-Aignan e Kergrist. Um exemplo inspirador de dedicação e solidariedade que faz toda a diferença na vida desses jovens. O compromisso diário de Sébastien Jégourel Cada dia, Sébastien…
No coração da pequena cidade de Ouarville, povoada por apenas 500 habitantes, esconde-se uma história fascinante de audácia e paixão culinária. Como essa comunidade conseguiu o impensável ao abrir seu próprio restaurante? Vamos descobrir juntos o relato inspirador de uma aventura gastronômica que conseguiu reunir toda uma cidade em torno da mesa. Um projeto ambicioso para suprir uma falta de…
Descubra todos os meus segredos para saborear croissants e pizzas sem gastar um centavo durante a festa do pão de Broût-Vernet! Siga-me para aproveitar as delícias gastronômicas deste evento sem comprometer seu orçamento. Vamos lá! Uma festa do pão bem orquestrada para os alunos Em Broût-Vernet, a festa do pão se transforma em um verdadeiro banquete para os pequenos alunos!…
No coração da efervescência gastronômica, Valentina Giacobbe e Julien Ingaud-Jaubert transformaram o restaurante Ginko em um templo da cozinha excepcional. A colaboração deles funde criatividade e paixão para oferecer uma experiência gastronômica inesquecível. Venha descobrir como esses dois talentosos chefs souberam redefinir os códigos da gastronomia e encantar o paladar dos gourmets mais exigentes. Um encontro decisivo e um projeto…
Mergulhe no universo fascinante de Courban, onde a cozinha se torna arte, o amor é saboreado em cada garfada e o compartilhamento é desfrutado como um tesouro. Descubra como Maxime Lesobre, mestre dos sabores, teve sua vida transformada para sempre graças a este oásis gastronômico onde paixões e talentos se entrelaçam para criar uma experiência sensorial inesquecível. O encontro decisivo…
