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découvrez les ingrédients régionaux qui mettent en valeur les saveurs authentiques de nos terroirs. explorez la richesse des produits locaux et leur impact sur la gastronomie française.
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Lescure-d’Albigeois : descubra pizzas com ingredientes regionais

Nas ruas ensolaradas de Lescure-d'Albigeois, uma nova pizzaria se instalou, pronta para seduzir seu paladar. Na Djo Pizza, cada pizza é uma celebração da gastronomia local. Cuidadosamente elaboradas, essas criações são compostas de ingredientes frescos e regionais, destacando a riqueza dos produtos da terra e o know-how dos produtores. Os sabores florescem em um forno a lenha, onde cada pizza…

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outubro 17, 2024
découvrez le verjus, ce jus de raisin acidulé, incontournable en cuisine pour rehausser vos plats avec une touche d'originalité. parfait pour les vinaigrettes, marinades et sauces, il apportera une saveur unique à vos recettes.
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Le verjus : uma celebração das vindimas

Quando as vinhas se vestem com suas mais belas cores de outono e o ar fresco anuncia a época das vindimas, uma tradição esquecida desperta: a produção do verjus. Este elixir, muitas vezes negligenciado, é uma verdadeira celebração da colheita, à base de uvas mal maduras que trazem uma acidez natural aos pratos e bebidas. Antigamente utilizado nas cozinhas dos…

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outubro 17, 2024
Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli
Rappel urgent : des pâtes à pizza surgelées Picard signalées pour contamination à E. coli
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Ressalva urgente: massas de pizza congeladas Picard sinalizadas para contaminação por E. coli

As massas de pizza congeladas Picard foram recentemente notificadas por uma contaminação por E. coli, preocupando os consumidores. Este alerta se refere a um lote distribuído entre 16 de julho de 2024 e 7 de outubro de 2024, em todas as lojas Picard na França. As Escherichia coli produtora de toxina shiga detectadas representam um risco para a saúde. Os…

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outubro 17, 2024