Descubra uma maneira inovadora de saborear uma pizza sem massa em um piscar de olhos! Esta receita leve e proteica vai surpreendê-lo e deliciá-lo em pouco tempo.
Resumo do artigo
- 🍕 Descubra uma pizza leve e proteica sem massa
- 🥫 Ingredientes simples e fáceis de encontrar
- ⏰ Preparação rápida em poucos passos
- 🌿 Personalização de acordo com seu gosto
Uma pizza sem massa? É possível!
Você adora pizza, mas está procurando uma alternativa mais leve e rica em proteínas? Você está no lugar certo! Aqui está uma receita inovadora onde a massa é substituída por uma base de atum e amido de milho, ideal para uma refeição saudável e rápida.
Ingredientes necessários
Para preparar esta pizza sem massa, aqui está o que você vai precisar:
- 100 g de atum em conserva, escorrido
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- Molho de tomate
- Queijo ralado (Comté ou mozzarella)
- Tomates-cereja
- Ervas de Provença
Método de preparação
Pré-aqueça seu forno a 180 graus Celsius.
Em uma tigela, misture o atum, os ovos inteiros e o amido de milho até obter uma massa homogênea.
Espalhe essa massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao forno por cerca de 20 minutos. Esta etapa ajuda a solidificar a base e a dar uma textura levemente crocante.
Adicione as coberturas
Retire a base do forno e espalhe o molho de tomate por cima. Adicione o queijo ralado, os tomates-cereja e polvilhe com ervas de Provença para um toque aromático.
Depois, devolva a pizza ao forno por cerca de 5 minutos, apenas o tempo necessário para que o queijo derreta e as coberturas fiquem bem quentes.
Sirva e saboreie
Retire a pizza do forno, sirva imediatamente e saboreie!
Um mundo de possibilidades
A textura desta pizza sem massa é incrível: crocante por fora e macia por dentro. O que é ainda melhor é que esta receita é totalmente personalizável. Você pode variar as coberturas de acordo com seus gostos e desejos.
Por exemplo, experimente com cogumelos, pimentões, azeitonas ou até mesmo frango grelhado. Deixe a sua criatividade fluir!
Em resumo
Com esta receita, prepare uma pizza sem massa deliciosa e proteica em um nada de tempo. Experimente hoje e surpreenda-se com sua textura e sabor incrível!
Fonte: www.marmiton.org
