Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 Presunto cru – 200 g |
 Queijo ralado – 100 g |
 Massas – 250 g |
 Batatas – 300 g |
 Abobrinhas – 2 pequenas |
 Ovos – 4 |
 Ervas de Provence – 1 colher de chá |
 Sal – a gosto |
 Pimenta – a gosto |
 Manteiga – 30 g |
Utensílios
 Assadeira |
 Faca de cozinha |
 Colher de madeira |
Frigideira |
 Bowls |
Condimentador |
 Recipiente para os ingredientes |
 Faca de descascar |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minuto
Tempo total: 25 minutos
Receita simples com presunto cru
Ingredientes: Presunto cru, massas, tomates cereja, azeite de oliva, manjericão fresco, parmesão.
ETAPA 1: Cozinhe as massas em uma panela com água fervente e salgada, conforme indicado na embalagem.
ETAPA 2: Enquanto isso, lave e corte os tomates cereja ao meio, depois reserve em um bowl.
ETAPA 3: Em uma frigideira, aqueça um pouco de azeite de oliva e adicione os tomates, depois refogue por alguns minutos.
ETAPA 4: Pique o presunto cru em pedaços e incorpore na frigideira com os tomates, misture bem.
ETAPA 5: Depois que as massas estiverem cozidas, escorra e adicione-as à frigideira com a mistura de presunto e tomate.
ETAPA 6: Adicione o manjericão fresco picado e misture delicadamente para cobrir bem as massas.
ETAPA 7: Sirva as massas em pratos e polvilhe com parmesão ralado antes de degustar.
Preparar um prato simples com presunto cru pode ser tanto rápido quanto saboroso. Seja em uma salada, uma pizza ou um prato quente, este pedaço de charcutaria se integra facilmente em várias receitas. Pense em combiná-lo com ingredientes frescos como tomates, abobrinhas ou massas, para realçar os sabores e criar uma refeição equilibrada.
Não hesite em experimentar com temperos e ervas, que podem transformar uma ideia simples em uma opção mais refinada. Em pouco tempo, o presunto cru pode se tornar a estrela do seu jantar, cativando todos os paladares ao redor da mesa.
