Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍞 150 g de farinha | 🧈 75 g de manteiga |
| 🥚 1 ovo | 🍬 75 g de açúcar |
| 🧂 1 pitada de sal | 🌼 1 pacote de açúcar baunilhado (opcional) |
Utensílios
| 🍽️ Saladeira | 🥄 Colher de pau |
| ⚖️ Balança de cozinha | 🔪 Faca |
| 🥚 Tigela para ovos | 🧊 Filme plástico |
| 🧑🍳 Rolo de massa | 🔲 Papel manteiga |
| 🍪 Cortadores de biscoito (opcional) | 🔥 Assadeira |
Preparação passo a passo
Tempo total: 25 minutos
Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minutos
Tempo de cozimento: 10 minutos
PASSO 1: Comece misturando em uma saladeira a farinha, o açúcar, e uma pitada de sal.
PASSO 2: Adicione em seguida a manteiga em temperatura ambiente, e amasse com a ponta dos dedos até obter uma consistência arenosa.
PASSO 3: Incorpore o ovo à mistura e sove bem para formar uma massa homogênea.
PASSO 4: Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada ou entre duas folhas de papel manteiga para um melhor manuseio.
PASSO 5: Corte seus biscoitos com um cortador e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
PASSO 6: Asse os biscoitos em um forno pré-aquecido a 180°C e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Preparar biscoitos caseiros se revela uma atividade acessível a todos. Em apenas 30 minutos, você pode fazer uma fornada de pequenos biscoitos que agradarão o paladar da sua família. O processo é simples: basta misturar ingredientes básicos como manteiga, açúcar e farinha. Esta receita permite juntar o útil ao agradável, reunindo seus entes queridos em um momento agradável.
Para cortar a massa, dicas como o uso de papel manteiga facilitam muito a tarefa. Por que não acompanhar seus biscoitos com um bom café ou um chá, tornando esse momento ainda mais agradável? Inicie a confecção desses pequenos biscoitos que também podem ser oferecidos como presente. Cozinhar torna-se, então, um prazer compartilhado!
