Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 200 g de farinha |
 150 g de queijo gruyère ralado |
 3 ovos |
 250 g de bacon |
 Pimenta |
 1 pequeno copo de leite |
 1 pacote de fermento em pó |
Utensílios
 Tigela |
 Panela |
 Faca |
 Colher de pau |
| Fouet |
 Copo medidor |
| Fogão a vapor |
 Forma de bolo |
 Temporizador |
 Luvas de cozinha |
Preparação passo a passo
Tempo total : 55 min
Tempo de preparação : 15 min
Tempo de descanso : –
Tempo de cozimento : 40 min
PASSO 1: Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o leite e os ovos até obter uma massa homogênea.
PASSO 2: Incorpore o bacon previamente cozido, o queijo gruyère ralado, um pouco de sal e pimenta à mistura.
PASSO 3: Preaqueça seu forno a 180°C para um cozimento perfeitamente uniforme.
PASSO 4: Despeje a mistura em uma forma de bolo previamente untada e enfarinhada para evitar que grude.
PASSO 5: Coloque seu bolo no forno e deixe assar por cerca de 40 minutos, até que fique dourado.
O bolo de bacon é uma receita simples e rápida que com certeza vai agradar seus convidados. Com ingredientes acessíveis como a farinha, o bacon e o queijo gruyère ralado, sua preparação leva apenas alguns minutos. Em pouco tempo, você terá um prato saboroso que é unânime durante refeições em família ou entre amigos.
Esta receita de bolo também pode ser personalizada. Não hesite em adicionar cebolas ou ervas para realçar os sabores. E graças ao seu cozimento no forno, é preparado sem estresse. Sirva-o quente ou em temperatura ambiente, sempre será apreciado.
