Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
| 🍏 4 marmelos | 🍋 1 suco de limão |
| 🍬 50 g de açúcar | 💧 250 ml de água |
Utensílios
| 🍏 Prato ou panela de pressão | 🍋 Suco de limão |
| 🔪 Descascador | 🥄 Colher de pau |
| 📏 Balança de cozinha | 🍯 Pote para a conservação |
| 🥤 Liquidificador ou espremedor de purê | 💧 Panela |
Preparação passo a passo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
PASSO 1 :
Comece lavando cuidadosamente os marmelos para eliminar qualquer impureza antes de prepará-los.
PASSO 2 :
Descasque os marmelos, retire o miolo e as sementes, e corte-os em fatias.
PASSO 3 :
Em uma panela, combine as fatias de marmelo com a água, o açúcar e o suco de limão.
PASSO 4 :
Cozinhe em fogo baixo, mexendo regularmente, até que os marmelos fiquem macios, cerca de 30 minutos.
PASSO 5 :
Após o cozimento, bata os marmelos em um liquidificador até obter uma textura lisa, de acordo com sua preferência.
PASSO 6 :
Transfira a compota para um recipiente hermético e deixe esfriar em temperatura ambiente antes de armazenar.
Fazer uma compota de marmelo caseira é um verdadeiro jogo de criança. Com um método simples e rápido, você pode saborear uma sobremesa reconfortante em pouco tempo. Ao seguir os passos descritos, como ferver os marmelos para prepará-los, você se assegura de obter uma textura agradável e um sabor delicioso.
Combinada com um pouco de açúcar e suco de limão, essa compota irá realçar seus pratos ou seus cafés da manhã. Devido à sua facilidade de preparo, ela é adequada para todas as ocasiões, seja um almoço de família ou um desejo doce. Não hesite em explorar outras receitas para acompanhar essa delícia frutada e se deliciar a cada garfada.
