Torta de Pêra Amandine: Delícia Fácil de Cozinhar

Receita de torta de amêndoa com peras fácil de fazer

Sommaire

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍰 Massa podre – 1	🍐 Pêras em calda – 4
🥚 Ovos – 2	🍬 Açúcar em pó – 100 g
🧈 Manteiga – 100 g	🌰 Farinha de amêndoas – 100 g
🍦 Extrato de amêndoa amarga – algumas gotas

Utensílios

🍴 Saladeira	🥄 Colher de madeira
🥣 Batedor	🍰 Forma de torta
📏 ROLÊ de abrir massa	🔪 Faca
🧂 Pincel de cozinha	🔍 Balança de cozinha
🍽️ Prato	🔥 Forno

@khaoutar_cuisine
Recette de tarte amandine aux pomme tres facile et rapide a faire !! 🇫🇷🇫🇷Ingredients pour la pâte sablés : 200g de farine 100g de beurre mou 20g de poudre d’amande 1 œuf 50g de sucre 1 pincée de sel Crème d’amande : 100g de poudre d’amande 50g de sucre 100g de beurre mou 1 œuf Pour les pomme pocher : 1litre d’eau 300g de sucre Une rondelle de citron Un peux de cannelle 3 pomme entière 🇺🇸🇺🇸Ingredients for the shortbread dough: 200g flour 100g soft butter 20g almond powder 1 egg 50g of sugar 1 pinch of salt Almond cream: 100g almond powder 50g of sugar 100g soft butter 1 egg For the poached apples: 1 liter of water 300g of sugar A slice of lemon A can of cinnamon 3 whole apple مكونات لعجينة الغريبة: 200 جرام دقيق 100 جرام زبدة ناعمة 20 جرامًا من مسحوق اللوز 1 بيضة 50 جرام من السكر 1 رشة ملح كريمة اللوز: 100 جرام مسحوق اللوز 50 جرام من السكر 100 جرام زبدة ناعمة 1 بيضة بالنسبة للتفاح المسلوق: 1 لتر من الماء 300 جرام من السكر شريحة من الليمون علبة قرفة 3 تفاحة كاملة #tarteauxpommes #tarteamandine #tarteamandineaupomme #pommepocher #recettetarteauxpommes #recettegouter #pomme #tartefacileetrapide #tartefaitmaison #recettefacile #fyp #fypシ #viral #recettetiktok #recettefrancaise #pourtoi #theàlamenthe #themarocain
♬ son original – Khaoutar_cuisine

Preparação passo a passo

Tempo de preparação: 20 minutos

Tempo de repouso: 30 minutos

Tempo de cozimento: 30 minutos

Tempo total: 1 hora 20 minutos

ETAPA 1: Em uma tigela, comece misturando a manteiga amolecida com o açúcar até obter uma textura leve e cremosa.

ETAPA 2: Incorpore os ovos batidos um a um, continue misturando para integrá-los bem à mistura.

ETAPA 3: Em seguida, adicione a farinha de amêndoas e a farinha, misture delicadamente para evitar trabalhar demais a massa.

ETAPA 4: Preaqueça o forno a 180 °C para preparar a cocção da torta amandina.

ETAPA 5: Espalhe a massa podre em uma forma de torta e despeje uniformemente a mistura à base de amêndoas.

ETAPA 6: Coloque as pêras em calda sobre a mistura de amêndoas para uma cobertura saborosa.

ETAPA 7: Asse a torta por cerca de 30 minutos, até que esteja bem dourada e cozida por dentro.

ETAPA 8: Deixe a torta esfriar antes de desenformar, em seguida, sirva à temperatura ambiente para apreciar todo o seu sabor.

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A torta amandina com pêras é uma verdadeira delícia que qualquer um pode preparar facilmente em casa. Com ingredientes simples como manteiga, ovos e farinha de amêndoa, essa receita oferece uma textura cremosa e um sabor sutil. Ao utilizar pêras em calda, adiciona-se uma nota doce que equilibra perfeitamente a riqueza da cobertura de amêndoas.

Essa receita fácil torna-se uma opção indispensável para refeições em família ou ocasiões especiais. Sua suavidade e leveza encantarão pequenos e grandes, tornando cada pedaço irresistível. A torta amandina promete um momento de compartilhamento em torno de uma sobremesa feita em casa, para saborear sem moderação.