Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 200 g de salmão defumado |
 1 baguete de pão ou uma fio |
 4 punhados de rúcula |
 4 tomates suculentos |
 8 colheres de chá de ovos de lompe |
 30 g de queijo fresco com alho e ervas finas |
 Manteiga salgada (para passar) |
 2 colheres de sopa de cebolinha picada |
Utensílios
 Prato |
 Faca |
 Colher |
Forma para torrar |
| Colher de chá |
 Rala |
 Aquecedor de água |
Frigideira |
 Espátula |
 Tigela |
Preparação passo a passo
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozimento: 0 minutos
Tempo de repouso: 0 minutos
Tempo total: 10 minutos
PASSO 1 :
Comece reunindo todos os ingredientes necessários: ovos de lompe, pão, manteiga e, opcionalmente, ervas aromáticas.
PASSO 2 :
Corte fatias de pão conforme a forma desejada, idealmente com um cortador para tostas elegantes.
PASSO 3 :
Espalhe generosamente as fatias de pão com manteiga ou um queijo fresco à escolha para um gosto saboroso.
PASSO 4 :
Disponha delicadamente os ovos de lompe sobre as torradas preparadas de maneira uniforme para uma apresentação elegante.
PASSO 5 :
Adicione ervas frescas, como cebolinha ou endro, para trazer um toque de frescor e cor.
As receitas de ovo de lompe trazem um toque de requinte aos seus aperitivos, seja em tostas, canapés ou em taças. Com ingredientes simples como creme de leite, cebolinha e ovos de lompe, você tem a possibilidade de criar pequenas porções elegantes que encantarão seus convidados.
Associe esses ovos de peixe a salmão defumado ou legumes frescos para uma experiência gastronômica enriquecedora. Deixe sua criatividade fluir variando as apresentações, como mini-espetinhos ou canapés coloridos. Cada mordida será um convite para desfrutar de um momento convivial e saboroso.
