A Salada Caesar é um dos pratos mais emblemáticos da culinária americana. Fácil de preparar e deliciosa, ela é perfeita para uma refeição leve ou um almoço rápido. Siga este guia passo a passo para preparar uma salada Caesar saborosa e fácil em casa.
Ingredientes
Aqui estão os ingredientes que você precisará para preparar sua salada Caesar:
- 1 alface romana
- 2 peitos de frango
- 60g de parmesão ralado
- 2 fatias de pão
- 2 dentes de alho
- 4 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 limão
- Sal e pimenta
Preparo
Siga os seguintes passos para preparar sua salada Caesar:
- Toaste as fatias de pão com um dente de alho e uma colher de sopa de azeite de oliva, depois corte-as em pequenos cubos para fazer crotons.
- Corte os peitos de frango em pedaços pequenos e cozinhe-os com uma colher de sopa de azeite de oliva, sal e pimenta.
- Lave e escorra a alface romana, depois coloque-a em uma tigela grande.
- Adicione o frango, os croutons e o parmesão ralado.
- Prepare um molho com o restante do azeite de oliva, o suco de limão, o último dente de alho picado finamente, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
Como apreciar a Salada Caesar
A Salada Caesar é ideal para um almoço ou jantar leve. Pode ser servida sozinha ou com um pedaço de pão crocante. Não se esqueça de misturar bem a salada antes de degustá-la para que cada garfada seja perfeitamente temperada.
Eis, você agora tem uma deliciosa Salada Caesar caseira. Bom apetite!
Conclusão
A Salada Caesar é um prato simples, delicioso e nutritivo. Não hesite em experimentá-la em casa e compartilhar esta receita com seus entes queridos. Você não ficará desapontado!
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