Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 500 g de carne de porco desfiada |
 1 cebola grande |
 200 g de cogumelos Paris |
 3 cenouras |
 200 g de bacon |
 1 dente de alho |
 6 colheres de sopa de azeite |
 25 cl de caldo (de galinha ou legumes) |
Utensílios
 Cookeo |
 Faca |
 Colher de pau |
 Prato |
 Assadeira |
 Especiarias e condimentos |
 Temporizador |
 Garfo |
Preparação passo a passo
Tempo total de cozimento : 30 minutos
Tempo de preparação : 10 minutos
Tempo de descanso : 0 minutos
Tempo de cozimento : 20 minutos
ETAPA 1 : Na tigela do Cookeo, adicione a carne de porco, as cebolas picadas e um fio de azeite.
ETAPA 2 : Inicie o modo de dourar e refogue tudo por cerca de 5 minutos, mexendo regularmente.
ETAPA 3 : Enquanto isso, limpe os cogumelos e corte-os em fatias, depois reserve.
ETAPA 4 : Descasque o dente de alho e pique-o finamente para adicionar à preparação.
ETAPA 5 : Adicione os cogumelos e o alho picado na tigela, depois misture bem tudo.
ETAPA 6 : Feche a tampa do Cookeo e selecione o modo de cozimento rápido por 15 minutos.
ETAPA 7 : No final do cozimento, libere a pressão, abra a tampa e sirva quente.
O sauté de porco no Cookeo é ideal para noites movimentadas, oferecendo uma receita simples que pode ser preparada em pouco tempo. Os ingredientes essenciais como a cebola, os cogumelos e, claro, a carne de porco, se combinam perfeitamente para um resultado saboroso. Com etapas claras e rápidas, até mesmo os iniciantes na cozinha ficarão satisfeitos.
Utilizar o Cookeo facilita o cozimento, permitindo preparar este prato sem muito esforço. Seja para um jantar em família ou uma recepção, este prato será apreciado por todos. Não esqueça de experimentar variações para trazer seu toque pessoal de acordo com seus gostos.
