Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
 Espresso forte (cerca de 480 ml) |
 Leite integral (200 ml) |
 Creme de avelã (4 colheres de chá) |
 Mel (4 colheres de chá) |
 Gengibre em pó (4 pitadas) |
 Cardamomo em pó (4 pitadas) |
Utensílios
| Máquina de expresso |
Batedor de leite |
 Faca |
 Colher de chá |
 Termômetro |
 Jarro ou recipiente para o leite |
 Fouet |
 Medidor |
Preparação passo a passo
Tempo total de cozimento: 5 minutos
Tempo de preparação: 2 minutos
Tempo de descanso: Nenhum
Tempo de cozimento: 3 minutos
PASSO 1: Prepare um espresso bem forte usando grãos de café 100% Arábica.
PASSO 2: Aqueça uma pequena quantidade de leite, que você pode escolher com base em suas preferências.
PASSO 3: Uma vez que o expresso esteja pronto, despeje-o em uma xícara para começar a preparação.
PASSO 4: Adicione o leite quente ao expresso para obter a textura cremosa típica do café com avelã.
PASSO 5: Para um toque gourmet, você pode adicionar um pouco de xarope de avelã ou de mel.
PASSO 6: Misture delicadamente tudo para combinar bem os sabores e sirva seu café com avelã.
Preparar um café com avelã é uma experiência que encanta os sentidos. Com um expresso forte, preferencialmente 100% Arábica, cada xícara oferece um sabor rico e aromático. Ao adicionar seu leite preferido, seja leite comum ou alternativas vegetais, você obterá uma bebida cremosa que vai encantar os amantes de café. Para um toque ainda mais refinado, pense em incorporar sabores adicionais como o creme de avelã ou um toque de mel.
Esta combinação cremosa não é apenas saborosa, mas também oferece uma bela harmonia de texturas e sabores. Resta apenas acompanhá-la com um pequeno prazer, como biscoitos ou doces, para um momento de prazer autêntico ao redor da sua xícara.
