Ingredientes
Receita para 4 pessoas.
🍞 Massa de pizza | 🧀 Queijo de cabra (1 tronco) |
🍅 Molho de tomate (250 g) | 🍯 Mel (4 colheres de sopa) |
🧂 Sal | 🧂 Pimenta |
🥓 Presunto cozido (3 fatias) | 🧀 Queijo mozzarella ralado |
🧅 Cebola roxa | 🌿 Orégano |
Utensílios
🧑🍳 Robot de cozinha | 🍽️ Assadeira para pizza |
🗡️ Faca | 🥄 Colher de sopa |
🎛️ Forno | 🧈 Papel manteiga |
🥣 Bowl | 📏 Régua ou rolo de massa |
Preparação passo a passo
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de descanso: 0 minuto
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 30 minutos
PASSO 1:
Pré-aqueça seu forno a 220°C para preparar uma cozedura ideal da pizza.
PASSO 2:
Abra a massa de pizza em uma assadeira forrada com papel manteiga, cuidando para obter uma boa forma arredondada.
PASSO 3:
Despeje o creme de leite sobre o fundo da massa e espalhe uniformemente com a ajuda de uma espátula.
PASSO 4:
Corte o tronco de queijo de cabra em rodelas e disponha-as harmoniosamente sobre o creme de leite.
PASSO 5:
Pique finamente a cebola roxa e espalhe sobre a pizza para dar sabor e crocância.
PASSO 6:
Adicione um pouco de mozzarella para uma textura derretida e saborosa.
PASSO 7:
Finalize generosamente despejando mel sobre o topo da pizza.
PASSO 8:
Asse sua pizza por cerca de 15 minutos, até que fique dourada e crocante.
A pizza de queijo de cabra com mel é um verdadeiro convite à simplicidade e ao prazer. Sua preparação requer apenas alguns ingredientes acessíveis, tornando a receita ideal para um jantar entre amigos ou família. Ao escolher adicionar creme de leite e rodelas de queijo de cabra, você cria uma combinação de sabores que encantará o paladar.
Para dar um toque de crocância e sabor, considere adicionar uma cebola dourada ou algumas nozes. O toque final com mel acentua o sabor doce-salgado que faz toda a diferença. Aproveite esta receita para explorar novas associações de sabores e reviver suas refeições diárias.