Receta de puré Mousline fácil de preparar en casa

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🥔 1 sachê de purê Mousline 🥛 75 cl de leite
🧈 30 g de manteiga 🧂 Sal
Pimenta 🌰 1 pitada de noz-moscada

Utensílios

🧑‍🍳 Panela 🥄 Colher de pau
🔪 Faca 🍽️ Prato
🥛 Copinho medidor 🍳 Bacia para misturar (se necessário)
🌡️ Termômetro de cozinha (opcional) 🍴 Garfo
@les_recettes_de_margaux

PURÉE MAISON 😍 S’il y a bien un souvenir qui me relie à mon enfance, c’est la purée maison de ma grand mère ! Chaque mercredi, dès que ma sœur et moi allions chez mes grands parents, on était sûres de trouver sur la table un grand plat de purée 🤩 INGRÉDIENTS (4 pers.) : • 500g de pommes de terre • 20cl de crème liquide (à ajuster en fonction de la texture des pommes de terre) • 125g de beurre (75g + 50g) • Sel / Poivre RECETTE : • Épluchez et coupez grossièrement les pommes de terre pour faciliter la cuisson. • Faites les cuire dans de l’eau bouillante une quinzaine de minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes. • Écrasez les. • Faites bouillir la crème et 75g de beurre à petite ébullition puis ajoutez y hors du feu les pommes de terre écrasées. • Fouettez à l’aide d’un fouet et ajoutez progressivement le reste de beurre. • Assaisonnez et dressez. #faitmaison #purée #puree #pommesdeterre #recettedegrandmere

♬ son original – Margaux 🤍

Preparação passo a passo

Tempo de preparo: 5 minutos

Tempo de cozimento: 7 minutos

Tempo total: 12 minutos

Comece por ferver 75 cl de leite em uma panela.

Uma vez que o leite esteja fervendo, retire a panela do fogo e adicione 125 g de purê em flocos.

Incorpore 30 g de manteiga, e misture bem até obter uma textura cremosa.

Tempere com uma pitada de sal, pimenta e noz-moscada a gosto.

Sirva o purê imediatamente para aproveitar sua textura aveludada e saborosa.

Preparar um purê Mousline em casa é simples e rápido. Com apenas alguns ingredientes essenciais, como o purê em flocos, leite e manteiga, você pode criar um acompanhamento saboroso que agradará toda a família. Não se esqueça de adicionar uma pitada de noz-moscada para realçar os sabores. Esta receita é adaptável, podendo ser servida com muitos pratos, sejam carnes, legumes ou até pratos mais refinados.

Em poucos minutos, seu purê estará pronto para ser degustado. Seja para um jantar durante a semana ou uma refeição especial, esta receita permitirá que você impressione seus convidados sem passar horas na cozinha. Não hesite em experimentar várias versões para explorar todas as possibilidades que o purê Mousline oferece.

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