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Recita de samoussas de carne: fácil e rápida de preparar

Ingredientes

Receita para 4 pessoas.

🍖 200 g de carne moída magra 🧅 1 cebola
🥕 1 cenoura 🥚 2 ovos
🌶️ 1 colher de chá de cominho em pó 🌿 Salsa fresca
📜 4 folhas de brick 🧄 1 dente de alho
🧂 Sal 🛢️ Óleo de oliva

Utensílios

🍳 Frigideira 🔪 Faca
🥄 Colher 🥫 Bol
🧄 Espremedor de alho 📏 Regra (para cortar as folhas de brick)
🍽️ Prato 🧽 Esponja (para limpar)
@guillauminetherond

Samoussas thon fromage frais & curry Recette facile pour l’apéro ou une entrée 😋 Let’s go ! 👩🏻‍🍳 Ingrédients : -Un paquet de feuilles de brick -1 oignon blanc -1 petite boite de thon -1 carotte -100g de fromage frais à tartiner -Curry -Piment d’Espelette 1.Dans une poêle avec une noix de beurre, mettre l’oignon émincé et la carotte râpée. Laisser cuire 5 bonnes min à feu moyen fort. 2.Mettre la préparation dans un récipient. Ajouter le thon, le fromage frais, le curry, le piment d’Espelette, le sel et bien mélanger. 3.Prendre une feuille de brick, la couper en 2 et la replier en 2, ajouter une cuillère de farce et plier comme sur la vidéo. 4.Sur une plaque, mettre une feuille de papier sulfurisé, déposer les samoussas et enfourner environ 20min à 180. C’est pret ! 😋 #samoussa #samoussas #thon #recette #recettefacile #recetterapide #recettesimple #cuisinefacile #cuisinemaison #ideerecette #aperodinatoire

♬ son original – guillauminetherond

Preparação passo a passo

Tempo total: 30 minutos

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Aqui está como preparar deliciosos samoussas de carne moída em algumas etapas simples:

ETAPA 1: Em uma frigideira em fogo alto, refogue a cebola, o alho e a cenoura picados em um pouco de óleo de oliva.

ETAPA 2: Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada, cerca de 5 a 7 minutos.

ETAPA 3: Adicione as especiarias como o cominho e a páprica, e misture bem para cobrir a carne.

ETAPA 4: Retire a preparação do fogo, deixe esfriar por alguns minutos e, em seguida, adicione um ovo batido para ligar a mistura.

ETAPA 5: Pegue uma folha de brick, coloque uma colher da mistura e dobre para formar um triângulo.

ETAPA 6: Repita a operação até que a mistura acabe, e depois aqueça o óleo em uma frigideira.

ETAPA 7: Frite os samoussas até que estejam dourados e crocantes, cerca de 3 a 4 minutos de cada lado.

ETAPA 8: Escorra os samoussas em papel toalha antes de servir quentes com um molho à escolha.

Fazer samosas de carne moída nunca foi tão simples e rápido. Em menos tempo do que se leva para dizer, você pode saborear essas pequenas iguarias crocantes que encantam o paladar. A combinação de cebola, carne moída e especiarias como cominho e páprica traz uma saborosa e aconchegante adição ao seu prato.

O uso de folhas de brick facilita bastante a preparação, tornando esta receita acessível a todos. Seja como aperitivo ou prato principal, essas samosas caseiras certamente encantarão seus convidados. Não se esqueça de adicionar seu toque pessoal brincando com os ingredientes e explorando as diferentes variações da receita.

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