https://www.youtube.com/watch?v=5aIcMvsEXSc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
4 entrecôtes de carne (cerca de 250 g cada) 
Sal grosso 
Azeite de oliva 
2 dentes de alho 
50 g de manteiga 
Alecrim fresco 
Pimenta-do-reino 
Casca de limão (opcional) Utensílios 
Frigideira de ferro fundido ou antiaderente Sal grosso 
Facão de chef 
Tábua…
https://www.youtube.com/watch?v=EWxF4gmzCtE Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
400 g de carne de boi (filé ou contrafilé) 
4 cebolas brancas 
4 colheres de sopa de molho de soja 2 dentes de alho 
4 colheres de sopa de nuoc mam Utensílios Faca para cortar a carne e as cebolas 
Frigideira ou wok para o cozimento …
https://www.youtube.com/watch?v=efLRxz4Cjbg Ingredientes Receita para 4 pessoas. 300 g de carne moída de boi 1 cebola 
1 cenoura 1 dente de alho 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de páprica em pó Sal (a gosto) Azeite de oliva (um fio) 
4 folhas de massa brick 
…
https://www.youtube.com/watch?v=fdB-ppkxbjA Ingredientes Receita para 4 pessoas 
Picanha de boi (cerca de 1,5 kg) Sal grosso (a gosto) Alho (2-3 dentes, espremidos) Pimenta do reino (a gosto) Suco de limão (a gosto) Especiarias (opcional) (a sua escolha) 
Acompanhamento de sua escolha (saladas ou legumes grelhados) Utensílios 
Frigideira de ferro fundido Prato de…
https://www.youtube.com/watch?v=jaNcHEY9WKw Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200 g de carne moída magra 1 cebola 1 cenoura 2 ovos 1 colher de chá de cominho em pó Salsa fresca 
4 folhas de brick 1 dente de alho Sal 
Óleo de oliva Utensílios 
Frigideira Faca 
Colher 
Bol …
https://www.youtube.com/watch?v=bwxrF3oNWBw Ingredientes Receita para 4 pessoas. 600 g de peito de boi 2 cenouras 
1 abobrinha 4 dentes de alho 1/2 mação de tomilho 2 chalotas 3 colheres de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta Utensílios Tábua de cortar Faca de chef 
Bowl para a marinada …
https://www.youtube.com/watch?v=pbx9kGCGlCc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 850 g de carne de peito de boi 2 cenouras 1 cebola grande 
20 cl de vinho tinto 2 dentes de alho 
50 cl de caldo de carne 1 colher de sopa de manteiga 1 buquê garni Sal Pimenta Utensílios Panela de barro…
https://www.youtube.com/watch?v=OVrc2xpW3E4 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 800g de coxão de boi 8 chalotas 4 colheres de sopa de azeite de oliva Flor de sal, a gosto 
Ervas aromáticas (a gosto) Alho, a gosto Utensílios Frigideira Faca Prato Colher de pau 
Termômetro de cozinha Moedor de pimenta Espremedor…
https://www.youtube.com/watch?v=2BKINAFzajU Ingredientes Receita para 4 pessoas. 400 a 600 g de filé de carne 3 cebolas amarelas 2 colheres de sopa de molho de soja Opcional: alho e gengibre para a marinada Utensílios Frigideira ou wok Faca de chef Colher de pau 
Óleo de cozinha 
Tábua de corte 
Régua ou…
https://www.youtube.com/watch?v=JFlL-jVAxTg Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200g de manteiga com sal para a manteiga de ervas 4 peças de carne de boi Filial Qualidade Carrefour Manteiga sem sal ou com sal para os cozimentos Ervas frescas (salsa, estragão, etc.) 
8 batatas para assar 2 dentes de alho 1 cebola (grande) 2 laranjas…
https://www.youtube.com/watch?v=JHd_89yxgIw Ingredientes Receita para 4 pessoas. Filé de boi - 800 g Alho - 2 dentes Manteiga - 40 g salsa - 0,5 maço 
Farinha de rosca - 2 colheres de sopa Azeite de oliva - 2 colheres de sopa Mostarda - 1 colher de sopa Utensílios Faca de chef Tábua…
Os ingredientes necessários As bases da culinária italiana A culinária italiana é famosa por sua simplicidade e pelo uso de ingredientes de qualidade. Aqui estão alguns dos ingredientes básicos que você deve sempre ter em sua despensa para preparar pratos italianos autênticos: Ervas e especiarias As ervas e especiarias desempenham um papel essencial na culinária italiana, adicionando sabores e aromas…
