https://www.youtube.com/watch?v=mrsBa8g7lYc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Pão de forma (8 fatias) 
Abacates (2 maduros) 
Sal (a gosto) 
Pimenta caiena (uma pitada) 
Alho (1 dente) 
Ovos (4, para os ovos poché) 
Queijo cremoso (para passar) 
Suco de limão (1 colher de sopa) Utensílios Frigideira 
Faca 
Espátula 
Tábua de cortar…
https://www.youtube.com/watch?v=KCvHqTbDiaE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Prosecco - 24 cl 
Eau pétillante - 24 cl 
Liqueur St-Germain - 16 cl Zeste de citron - 1 pièce Ustensiles 
Verre à vin 
Pelle à glace 
Cuillère de mélange Couteau Ouvre-bouteille 
Carafe d'eau Préparation étape par étape Temps total : 5 minutes Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=EuFdu79V9Yg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 250 g de farine type 55 
150 ml de lait tiède 
100 ml d'eau tiède 1 gros œuf 1 c. à café de sel 
3 c. à café de sucre 
2 c. à café de levure de boulanger 
30 g de beurre (doux ou demi-sel) Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=VX5dKrZ4lBA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1,2 kg de pêssegos brancos (pesados e sem caroço) 1,2 kg de açúcar refinado ou açúcar cristal 5 g de suco de limão (cerca de 1 colher de chá) 200 g de água 
20 g de amêndoas peladas (opcional) Utensílios 
Panela de fundo grosso Faca Colher…
https://www.youtube.com/watch?v=Pwe0RzcHNyM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
250 ml de água 
50 g de manteiga Sal (a gosto) 
175 g de farinha tipo 55 3 ovos 
Opcional: 250 a 300 g de peixe Utensílios Panela Colher de madeira 
Tigela Prato Faca 
Balança de cozinha 
Assadeira Colher de…
https://www.youtube.com/watch?v=HN6MSHC7FnY Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 kg de peito de porco fresco 
1 cebola pálida 
250 g de banha 20 cl de vinho branco seco (Vouvray ou Sauvignon) 
2 folhas de louro Sal e pimenta a gosto Utensílios Panela Faca de chef Colher de pau Balança de cozinha …
https://www.youtube.com/watch?v=ItBmq3pRhjs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 kg de kiwis 1 limão (raspa) 900 g de açúcar cristalizado 
Suco de limão (1 suco) 
1 pacote de açúcar de baunilha 
1 pacote de agar-agar (para 1 kg de frutas) Utensílios 
Faca Saladeira Tabua de corte Panela 
Termômetro de cozinha …
https://www.youtube.com/watch?v=umwCI4oRtOk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
120 g de arroz branco 150 g de amêndoas descascadas 0,5 colher de chá de canela em pó 
2 paus de canela 50 cl de água quente 75 cl de água fria Utensílios Liquidificador 
Recipiente hermético 
Medidor Coeador fino Colher de sopa …
https://www.youtube.com/watch?v=DkQp_AqdgiQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 kg de tomates em cacho 1 cebola roxa 1 dente de alho 
2 batatas médias 20-30 folhas de manjericão fresco 400 ml de água Sal Pimenta a gosto (opcional) 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 cubo de caldo de legumes…
https://www.youtube.com/watch?v=Rlzv9zAhlfs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 2 massas folhadas 
400 g de carne moída 1 lata de tomates pelados em suco 1 cebola Salsa fresca Utensílios Tigela de mistura Faca de chef Frigideira Forma de torta Colher de pau Espremedor de alho 
Papel filme Forno https://www.tiktok.com/@la.cuisine.d.aline/video/7208610767183039750 Preparação…
https://www.youtube.com/watch?v=JjP9zxJYmRA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 500 g de tomates 1 colher de chá de cominho 2 cebolas 15 cl de vinagre balsâmico 60 g de açúcar de cana 1 cravo-da-índia Utensílios Faca Colher de sopa Tábua de corte Bowl 
Liquidificador Espátula Medidor Pequenos recipientes https://www.tiktok.com/@lacuisinedemarina/video/7392264395276963105…
https://www.youtube.com/watch?v=tRtWZsq4wZk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
160 g de linguine ou espaguete 1/3 xícara de molho pesto 3 colheres de sopa da água do cozimento da massa 
1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 pitada de sal Utensílios Pilão Prato fundo Panela Colher de pau Faca…
https://www.youtube.com/watch?v=eBWoRg_yKNQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. 6 limões orgânicos 
800 g de açúcar cristal 600 ml de água 2 limões para o suco (cerca de 8 cl) Utensílios Panela Faca 
Esponja ou pano Colher de madeira Termômetro de cozinha Bacia Coador Recipiente hermético https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Preparação passo a passo…
https://www.youtube.com/watch?v=NxxlvYZITIk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1,2 kg de ruibarbo 1 limão 1,2 kg de açúcar cristal Opcional: 1 kg de açúcar gelificante Utensílios Saladeira Colher de madeira Faca Espremedor de limão Panela alta 
Potes de geleia Termômetro de açúcar Descascador https://www.tiktok.com/@loiclafonte/video/7209306010610142469 Preparação passo a passo Tempo de…
https://www.youtube.com/watch?v=5qt9gYWMwjs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 kg de damascos (sem caroço) 10 g de suco de limão (aproximadamente 2 colheres de chá) 800 g de açúcar (tipo açúcar cristal) 1 pacote de gelaificante Utensílios Panela de inox ou de aço esmaltado Colher de madeira Faca de cozinha 
Esponja ou pano para…
https://www.youtube.com/watch?v=dG5ZAsgoK0M Ingredientes Receita para 4 pessoas. 5 laranjas (de preferência, laranjas Navel) 1 limão (para o suco) 1 kg de açúcar 500 ml de água Utensílios Uma panela grande Uma faca de zester Uma colher de madeira Um espremedor de frutas Uma balança de cozinha Um termômetro de açúcar 
…
https://www.youtube.com/watch?v=d-xB4bCN57Q Ingredientes Receita para 4 pessoas 8 a 10 maçãs (prefira variedades como Golden Delicious, Gala ou Granny Smith) 500 a 600 ml de água O suco de 1/2 limão 100 g de açúcar (ou a gosto) 1 pacote de açúcar baunilhado 1 pitada de canela (opcional) Utensílios Liquidificador Colher medidora …
https://www.youtube.com/watch?v=EKIb0kWBb7o Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1,5 kg de porco (paleta ou pernil) Sal a gosto Pimenta a gosto Quatro especiarias (mistura) 3 dentes de alho 1 cebola 500 g de peito de porco fresco Gordura (de pato ou banha) Ervas (bouquet garni) 1 colher de sopa de cravos-da-índia Utensílios…
https://www.youtube.com/watch?v=OF3ZJQACTvU Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 cenoura 1/2 limão 1 cebola sal pimenta do reino em grãos 2 litros de água 1/2 litro de vinho branco 1 buquê de ervas Utensílios Panela grande Faca Tabua de cortar Escorredor Colher de madeira Copo medidor Buquê…
