https://www.youtube.com/watch?v=oyNIR7ATgEQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
100 g de arroz de grão longo 
1 pitada de sal 
Água (para enxaguar o arroz) 
1 frigideira Utensílios 
Frigideira 
Faca 
Tigela 
Colher medidora Água fria 
Colher de madeira Preparação passo a passo Tempo total de cozimento: 10 minutos Tempo de preparação: 2 minutos…
https://www.youtube.com/watch?v=V_-sZwexJDY Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
70 g de chocolate amargo 
25 g de avelãs descascadas 
300 g de leite condensado adoçado 
25 g de óleo de avelã 
Açúcar de confeiteiro (opcional) Utensílios Recipiente para misturar os ingredientes Faca para cortar o chocolate Banho-maria para derreter o chocolate Colher de pau…
https://www.youtube.com/watch?v=b12wdWS8x_M Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
2 peitos de pato Selo (a gosto) 
Pimenta (a gosto) 
Opcional: mel (para uma cobertura) 
Opcional: alho (para aromatizar) 
Opcional: especiarias (como páprica, de acordo com as preferências) 
Acompanhamentos: legumes ou batatas Utensílios Assadeira Faca bem afiada Sal 
Temporizador 
Termômetro de cozinha…
https://www.youtube.com/watch?v=0ees38RlGU8 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
200 g de frutas vermelhas (morangos, framboesas…) 100 ml de água 
Raspas de uma laranja 
1 manga 
150 g de framboesas 250 g de morangos 100 g de açúcar (a adaptar conforme o gosto) Utensílios 
Liquidificador 
Sacos de congelamento Colher de sopa 
Balança…
https://www.youtube.com/watch?v=u0TZnUemXLk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
300 g de macarrão de ovo 
2 cenouras 
100 g de cogumelos shiitake 
150 g de repolho branco 1 pimentão vermelho 
1 cebola 3 dentes de alho 
1 talo de aipo 
2 colheres de sopa de molho de soja Sal a gosto Utensílios 
…
https://www.youtube.com/watch?v=oKYLx-Er51c Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
85 g de manteiga sem sal amolecida 55 g de açúcar branco 20 ml de leite 125 g de farinha 1 colher de chá de açúcar baunilhado 35 g de quadrados de chocolate branco 40 g de açúcar mascavo (opcional) Uma pitada de sal (opcional) Utensílios…
https://www.youtube.com/watch?v=NV-MjCf9ZN0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Filé mignon de porco (cerca de 500g) Sal grosso ou sal de Guérande (1kg) Tomilho (4 a 5 colheres de chá) Pimenta moída (a gosto) 
Pimenta rosa (opcional, a gosto) Utensílios Faca - para cortar o filé mignon. Balança - para pesar os ingredientes. Bol -…
https://www.youtube.com/watch?v=KCykJxCkMp4 Ingredientes Receita para 4 pessoas 600 g de frutas frescas (morango, framboesa, manga, etc.) 
1/2 limão (suco) 25 cl de água 375 g de açúcar cristal Utensílios 
Liquidificador Recipiente para misturar Espátula Colher de sopa Balança de cozinha Escorredor 
Recipiente para congelar Colher de sorvete Faca…
https://www.youtube.com/watch?v=avfC6raNnUo Ingredientes Receita para 4 pessoas 
150 g de pistaches sem sal 50 g de açúcar de confeiteiro 30 g de farinha de amêndoas 35 ml de água 2 gotas de extrato de amêndoa amarga Utensílios 
Liquidificador ou mixer Colher de sopa Balança de cozinha 
Colheres de chá Forno …
https://www.youtube.com/watch?v=BRUAiZL7xII Ingredientes Receita para 4 pessoas. 4 limões amarelos ou verdes 1 litro de água com gás 3 colheres de sopa de xarope de açúcar 
Gelo Folhas de hortelã (opcional) Utensílios Recipiente para misturar 
Jarra ou decanter Faca Gelo Colher de sopa Copos Medidor de xícara Colher…
https://www.youtube.com/watch?v=Pe8dqgrL-WM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
100 g de cheddar 
200 g de creme de leite 
1 colher de sopa de vinho branco 1 colher de chá de farinha 1 pitada de pimenta caiena Sal e pimenta Utensílios Panela Colher de madeira Ralador de queijo Faca Xícara medidora …
https://www.youtube.com/watch?v=lLioQFA_Bvo Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
300 g de carne de porco 2 dentes de alho 
100 g de bacon 1 cebola 
Salsa fresca Sal 
Pimenta 50 ml de vinho branco Tomilho 
1 colher de sopa de azeite de oliva Utensílios Faca de chefe Frigideira Colher de…
https://www.youtube.com/watch?v=uXbFAnqGe9k Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 kg de amoras 3 cl de suco de limão 750 g de açúcar para geleia (com pectina) 15 cl de água Utensílios Tigela para geleia Faca Colher de madeira Copos ou potes de conservação Pano limpo Coando Panela grande ou caldeirão 
…
https://www.youtube.com/watch?v=i7-dEoKT5tg Ingredientes Receita para 4 pessoas. 600 g de ricota 100 g de açúcar 
2 ovos Raspas de um limão 1 pacote de fermento em pó Aroma à escolha (baunilha, flor de laranjeira...) Utensílios Tigela Colher de madeira Bol Termômetro de cozinha Coeador fino Regra (para medir) …
https://www.youtube.com/watch?v=2s28sVKF3qs Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 fígado gordo cru inteiro de pato (500 a 580 g) 4,8 g de sal fino (ou seja, 1 colher de chá rasa) Pimenta (a gosto) Vinho doce (como branco ou porto, de acordo com sua preferência) Utensílios Terrina de porcelana Faca 
Prato fundo Colher de…
https://www.youtube.com/watch?v=NSn_ghdzNa4 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1,5 kg de romãs bem vermelhas 1,5 kg de açúcar cristal Utensílios Tábua de corte Espremedor de limão Saladeira Balanca de cozinha Panela Faca Garrafão de vidro Peneira https://www.tiktok.com/@amelie_lfs/video/7105811484927692037 Preparação passo a passo Tempo de preparação: 20 minutos Tempo de cozimento: 3 minutos Tempo…
https://www.youtube.com/watch?v=QnK0bCjfJgg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 200 g de piments rouges séchés 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de coriandre moulue 2 cuillères à café de graines de carvi sel au goût 
100 ml d'huile d'olive 
optionnel : 1 tomate pour un goût plus…
https://www.youtube.com/watch?v=iAnsjEwGJeE Ingredientes Receita para 4 pessoas. 250 ml de água 5 colheres de sopa de açúcar mascavo ¼ de xícara (65 ml) de molho de soja 1 ou 2 colheres de sopa de mel 1 dente de alho (opcional) ½ colher de chá de gengibre em pó 2 colheres de chá de vinagre…
https://www.youtube.com/watch?v=4sx8qpfK8o4 Ingredientes Receita para 4 pessoas. Pão amanhecido (em pedaços) 
Biscoitos Farinha (para empanar) Ovo (batido) Sal (a gosto) Especiarias (opcional, conforme suas preferências) Utensílios Um liquidificador Um prato fundo 
Um rolo de massa Uma tigela grande Uma assadeira Uma espátula Uma faca Uma balança de…
https://www.youtube.com/watch?v=o8RcVT-6yIc Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200 g de açúcar 40 ml de água 1 clara de ovo 25 g de açúcar de confeiteiro 
25 g de amido de milho 
Corante alimentar (à escolha) 
Aroma (à escolha) 10 g de gelatina (5 folhas) Utensílios Panela 
Espátula de silicone Termômetro…
