https://www.youtube.com/watch?v=ZFrQiwEwxnM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 🌱 10 gramas de sementes de coentro 🌾 1 colher de café de cominho em pó 🌿 5 gramas de sementes de funcho 🧂 1 colher de café de pimenta-do-reino em pó 🌟 5 gramas de cúrcuma em pó 🌰 1 colher de café de cravo-da-índia moído 🌶️ 1 colher de café de cardamomo…
Os ingredientes necessários para uma receita de grão-de-bico à marroquina Os grãos-de-bico Os grãos-de-bico são a base desta receita marroquina clássica. Você pode usar grãos-de-bico enlatados para economizar tempo, mas os grãos-de-bico secos também são uma opção deliciosa. Se optar pelos grãos-de-bico secos, é importante deixá-los de molho por pelo menos 8 horas antes de cozinhá-los. Os legumes Em uma…
Preparação de grão-de-bico Os grãos-de-bico são leguminosas muito apreciadas em várias cozinhas do mundo. Seu sabor delicado e textura agradável os tornam um ingrediente versátil, ideal para pratos vegetarianos e receitas do dia a dia. Aqui estão algumas dicas práticas para preparar grãos-de-bico de maneira fácil e deliciosa. A imersão dos grãos-de-bico Antes de cozinhar os grãos-de-bico, é melhor deixá-los…
Os ingredientes necessários 1. O peixe A escolha do peixe é essencial para obter um prato saboroso. É preferível utilizar peixe fresco, de preferência da família dos peixes brancos, como o robalo, a dourada ou o merluza. Certifique-se de que o peixe está limpo e eviscerado antes de cozinhar. 2. As especiarias As especiarias são a alma da culinária marroquina.…
