Pourquoi o faca de pão Laguiole é um item indispensável da cozinha francesa ?
Origens e história do faca de pão Laguiole Uma faca emblemática do Aubrac A faca de pão Laguiole deve seu nome à pequena aldeia de Laguiole, situada no coração do Aubrac, no sul da França. Este objeto emblemático da gastronomia francesa nasceu no século XIX, e sua história está intimamente ligada à região de onde é originário. Uma habilidade ancestral…
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outubro 19, 2024