fermentação

https://www.youtube.com/watch?v=35FRpUlE1qk Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 kg de repolho napa 70-100 g de gochugaru (pó de pimenta coreana) 1/4 de xícara de sal marinho fino 12-15 dentes de alho 2 colheres de sopa de farinha de arroz 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de sopa de gengibre amassado 1…