Cuidados com os bigorneaux: guia completo para prepará-los
https://www.youtube.com/watch?v=pblg7q3jSxw Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Caramujos (1 kg) 
Tomilho (alguns ramos) 
Água (3 litros) 
Sal grosso marinho (30 g por litro de água) 
Folhas de louro (1 a 2) 
Alho (opcional, para o gosto) 
Pimenta (3-4 voltas no moedor) Utensílios 
Panela 
Escumadeira 
Colher de pau 
Recipiente grande …
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janeiro 8, 2025