origens dos pratos

O mundo da gastronomia está repleto de histórias fascinantes e segredos bem guardados. Vamos tomar como exemplo o Carpaccio, cujo nome evoca tanto uma textura refinada quanto uma história inédita. Pensemos também na Pizza Margherita, celebrada por suas cores vibrantes, simbolizando o amor de uma rainha italiana. Sem esquecer da Madeleine, que esconde por trás de si um personagem emblemático…