Receita de paleta de carne bovina: cozimento simples e bem-sucedido
https://www.youtube.com/watch?v=vX93LZpZ_7M Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1,3 kg de peito de boi 
3 cenouras 
2 cebolas 
2 dentes de alho 
1,5 L de caldo de galinha ou de vitela 
10 cl de Porto 
Uma pitada de pimenta de Espelette 
1 folha de louro Utensílios 
Caçarola de ferro fundido 
Faca de…
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janeiro 30, 2025
1 pedaço de peito de boi (cerca de 1,3 kg) 
1 copo de vinho tinto 
1,5 L de caldo de galinha 
Sal e pimenta (a gosto) 
Azeite…