https://www.youtube.com/watch?v=vX93LZpZ_7M Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1,3 kg de peito de boi 
3 cenouras 
2 cebolas 
2 dentes de alho 
1,5 L de caldo de galinha ou de vitela 
10 cl de Porto 
Uma pitada de pimenta de Espelette 
1 folha de louro Utensílios 
Caçarola de ferro fundido 
Faca de…
https://www.youtube.com/watch?v=wnH_ChXD72I Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
500 g de merguez cruas 
2 colheres de sopa de mel líquido 1 colher de sopa de mostarda antiga 
2 colheres de sopa de mostarda amarela 
1 colher de sopa de maionese 
5 talos de cebolinha 
Sal Utensílios 
Forma para gratinar Garfo 
Forno …
https://www.youtube.com/watch?v=jMCwB8POMA8 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 pedaço de peito de boi (cerca de 1,3 kg) 3 dentes de alho (picados) 2 cebolas (fatiadas) 4 cenouras (cortadas em rodelas) 
1 copo de vinho tinto 
1,5 L de caldo de galinha Ervas de Provence (a gosto) Sal e pimenta (a gosto) 
Azeite…
