https://www.youtube.com/watch?v=WDVBtzCTsuw Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
2 carottes 2 courgettes 
1 poivron rouge 
1 oignon jaune 
2 gousses d'ail 
2 cuillères à soupe d'huile d'olive 
1 brocoli 
Herbes aromatiques (au choix) Ustensiles 
Planche à découper 
Poêle antiadhésive 
Couteau de chef 
Spatule en bois Éplucheur 
Bol pour…
https://www.youtube.com/watch?v=KCvHqTbDiaE Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
Prosecco - 24 cl 
Eau pétillante - 24 cl 
Liqueur St-Germain - 16 cl 
Zeste de citron - 1 pièce Ustensiles 
Verre à vin 
Pelle à glace 
Cuillère de mélange Couteau Ouvre-bouteille 
Carafe d'eau Préparation étape par étape Temps total : 5 minutes Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=QxTSeKgrS70 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 350 g de carottes 1 gros oignon 
500 g de pommes de terre 
150 g de courgette 150 g de poireau (blanc + partie vert tendre) 1 gousse d'ail 
1 cube de légumes 
20 g d'huile d'olive 500 g d'eau Ustensiles 
Thermomix Couteau…
https://www.youtube.com/watch?v=ER59oTjgSIg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
1 fromage Caprice des Dieux 2 pommes 
2 cuillérées de miel 
50 g d'amandes 1 pincée de sel 400 g de pommes de terre Herbes de Provence (au goût) Ustensiles Couteau à fromage Assiette de service 
Plat allant au four Cuillère en bois…
https://www.youtube.com/watch?v=Kf7cKFF5qzA Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
4 escalopes de dinde 2 oignons 
1 cuillère à soupe de chair à saucisse 
3 tomates 5 brins de thym 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Ustensiles Assiette Sautière Couteau Cuillère à soupe 
…
https://www.youtube.com/watch?v=EuFdu79V9Yg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
250 g de farine type 55 
150 ml de lait tiède 
100 ml d'eau tiède 
1 gros œuf 1 c. à café de sel 
3 c. à café de sucre 
2 c. à café de levure de boulanger 
30 g de beurre (doux ou demi-sel) Ustensiles…
https://www.youtube.com/watch?v=jvvGELAPT5I Ingrédients Recette pour 4 personnes. Pommes de terre (environ 1 kg) Gros sel (10g par litre d'eau) eau (suffisante pour couvrir les pommes de terre) Optionnel : ail (1 à 2 gousses, selon votre goût) Ustensiles Casserole Couteau Eau Gros sel Pommes de terre 
Écumoire 
Chronomètre Assiette…
https://www.youtube.com/watch?v=6LQhFYOveAI Ingrédients Recette pour 4 personnes. 200 g de tomates séchées 100 g de feta 1 bouquet de basilic 50 g de gruyère râpé 3 œufs 60 ml d'huile 
180 g de farine 1 sachet de levure chimique Ustensiles Saladier Couteau de chef Cuillère en bois 
Balance de…
https://www.youtube.com/watch?v=sH1GKGzsMwM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
100 g de vermicelles 1 carotte 1 oignon 
3 poignées de légumes variés Sel Poivre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 
1 litre de bouillon (volaille ou légumes) Ustensiles Casserole Couteau Planche à découper Louche Louche Assiette creuse Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=ld5EmSIXg1U Ingrédients Recette pour 4 personnes. 200 g de noix de cajou 
30 g de noix de coco râpée 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de curcuma (ou curry, tandoori, paprika fumé…) 4 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de miel Ustensiles Bol Cuillère en bois…
https://www.youtube.com/watch?v=2GpJqNzo8to Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
180 g de farine tout usage 
30 g de cacao amer en poudre 2 œufs 120 g de sucre 80 g de beurre mou 40 g d'huile (type soja ou tournesol) 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 cuillère à café de bicarbonate de soude…
https://www.youtube.com/watch?v=wsIW0aqpGK4 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 4 gros artichauts 50 cl d'eau Sel (au goût) 1 citron (facultatif, pour assaisonner) Ustensiles Cuiseur vapeur Couteau Assiette Récipient d'eau 
Éponge ou brosse à légumes Glaçons (pour refroidissement éventuel) Planche à découper 
Chronomètre ou minuteur https://www.tiktok.com/@leo.bergine/video/7360308915847908640 Préparation étape par étape Temps…
https://www.youtube.com/watch?v=aYUAnmQXess Ingrédients Recette pour 4 personnes. 3 œufs 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 
1 cuillère à café d'extrait d'orange amer 1 pincée de sel 200 g de sucre en poudre 200 g de farine 
200 g d'amandes entières 1 cuillère à café de levure chimique Ustensiles Bol de…
https://www.youtube.com/watch?v=qnahSR1_9pk Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
4 dos de turbot 150 g de beurre 
3 oranges Thym 1 gousse d'ail 4 carottes (orange et violette) 
8 mini navets Sel et poivre 5 cm de gingembre frais Ustensiles Plat allant au four Poêle Couteau de chef 
Cuillère en…
https://www.youtube.com/watch?v=hKfXozM5iVM Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
250 g de haricots rouges en conserve, égouttés 25 cl de coulis de tomate 3 c. à s. de sauce Worcestershire 1 c. à c. de Tabasco 2 gousses d'ail, pelées 1 petit oignon, émincé 
1/2 poivron 5 g de coriandre fraîche 250 g de…
https://www.youtube.com/watch?v=MX2LgWzDQ0I Ingrédients Recette pour 4 personnes. 150 ml de limoncello 300 ml de prosecco 
150 ml d'eau gazeuse Quelques feuilles de menthe Glace concassée Tranches de citron pour la décoration Ustensiles 
Verre à cocktail Cuillère à mélange Presse-agrumes 
Seau à glace 
Flûte à champagne Couteau Bac à…
https://www.youtube.com/watch?v=pllQaQ7iKe0 Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
80 g de jambon cru 100 g de fromage 40 g de beurre 60 g de farine 50 cl de lait 2 œufs Sel Poivre 
Chapelure pour la panure Épices au choix (p. ex. noix de muscade) Ustensiles Poêle Assiette Cuillère…
https://www.youtube.com/watch?v=-E3mOjBk9zc Ingrédients Recette pour 4 personnes. 400 g de pulpe de tomates en conserve 4 gousses d'ail, émincées 4 œufs 1 oignon, haché 2 poivrons rouges 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 c. à soupe de pâte de tomates 1 poivron vert 1 cuillère à café de paprika fumé 
…
https://www.youtube.com/watch?v=pTPU9kEWHro Ingrédients Recette pour 4 personnes. 
400 ml de lait de coco 6 carottes 2 gousses d'ail 2 pommes de terre 1 oignon 
3 courgettes 2 cm de racine de gingembre frais 1 cuil. à soupe de curry en poudre 2 c.s. d'huile de cuisson Ustensiles Casserole Couteau …
https://www.youtube.com/watch?v=SfM9hzks-hg Ingrédients Recette pour 4 personnes. 30 cl de crème fraîche liquide (30-35% de M.G.) 25 g de sucre glace (optionnel pour la chantilly) Ustensiles 
Bol (de préférence en métal) Fouet (manuel ou électrique) Congélateur (pour refroidir la crème et le bol) 
Thermomètre (facultatif, pour vérifier la température de la crème) Spatule (pour…
