Indre-et-Loire: um padeiro premiado revela sua receita secreta da galette des Rois
Cada janeiro, a galette des Rois faz seu grande retorno, encantando os paladares dos sortudos. Em Indre-et-Loire, um padeiro se destacou ao ganhar vários prêmios graças às suas criações. Damien Monsellier, da padaria La Roue des Saveurs, revela com paixão sua receita secreta, herdada de uma tradição ancestral. Com uma pitada de inovação, ele propõe sabores inéditos, respeitando ao mesmo…