https://www.youtube.com/watch?v=Pi8oBciPYc0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
4 filés de salmão 
4 colheres de sopa de creme de leite 
2 colheres de sopa de azeite de oliva 
2 colheres de sopa de suco de limão 
2 dentes de alho, picados 
1 cebola roxa, finamente picada 
8 tomates-cereja, cortados ao meio 
Ervas a gosto…
https://www.youtube.com/watch?v=BN-sOfLRIac Ingredientes Receita para 4 pessoas. 200 g de salmão 
150 g de camarões descascados 
200 g de bacalhau 
1 cenoura 
200 ml de vinho branco 
2 partes brancas de alho-poró 
200 ml de creme de leite fresco Ervas finas (a gosto) Utensílios 
Frigideira 
Prato que possa ir ao forno…
https://www.youtube.com/watch?v=RIHGBsxaVEQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
60 cl de rum branco 
30 cl de suco de laranja 
30 cl de suco de abacaxi 20 cl de suco de limão 
10 cl de xarope de grenadine 
Gelo Utensílios Shaker Macete 
Copo de coquetel Gelos 
Balância 
Faca Espremedor de…
https://www.youtube.com/watch?v=RdtvHJyITek Ingredientes Receita para 4 pessoas. 4 colheres grandes de sopa de creme de leite grosso 2 cebolas pequenas (chalotas) 
20 g de manteiga 
1 colher de sopa de curry em pó Sal Pimenta 
Corante alimentar (opcional) Utensílios 
Panela 
Faca Colher de pau 
Balança de cozinha Tigela grande…
https://www.youtube.com/watch?v=ew8adwUwt-s Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
350 g de arroz redondo para sushi 
500 g de peixe a escolher (atum, salmão, robalo, etc.) 
4 colheres de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de café de sal 1 colher de sopa de açúcar Gengibre em conserva (opcional) 
10 folhas de nori (se desejar…
https://www.youtube.com/watch?v=SOdzDD3o1jg Ingredientes Receita para 4 pessoas. 150g de farinha de arroz glutinoso 120g de açúcar 200ml de água Maisena (para polvilhar) 
150g de pasta de feijão vermelho doce (anko) Utensílios Bol ou tigela Colher de pau 
Espátula Faca Medidor 
Recipiente para os ingredientes Prato para servir 
Maisena…
https://www.youtube.com/watch?v=iqnN3B8FoCk Ingredientes Receita para 4 pessoas. Arroz para sushi: 300 g 
Abacate: 1 Água: 4,5 dl 
Pepino: ½ Vinagre de arroz: 4 colheres de sopa Sal: ½ colher de chá Açúcar: 1 colher de chá Salmão ou surimi: quantidades conforme as preferências Algas Nori: 4 folhas Utensílios Um rice cooker…
https://www.youtube.com/watch?v=1WmcUsc2SnI Ingredientes Receita para 4 pessoas. 800 g de peixes variados, limpos e eviscerados 
1 cebola, fatiada 2 cenouras, descascadas e cortadas em pedaços 1/2 lata de tomates pelados, em conserva 
1 batata, cortada em cubos 2 dentes de alho, picados 1 bulbo de erva-doce, fatiado 3 colheres de sopa de azeite…
https://www.youtube.com/watch?v=ynKLYWDDdMQ Ingredientes Receita para 4 pessoas. Ebly (trigo pré-cozido) - 250 g Zucchini - 1 
Pimentão vermelho - 1 Tomate - 1 Cebola - 1 Manjericão fresco - algumas folhas Alho - 1 dente Sal - a gosto Pimenta - uma pitada (opcional) 
Azeite de oliva - 2 colheres de…
https://www.youtube.com/watch?v=DDsR6ugwuC0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
800 g de contra filé ou filé mignon 
200 g de rúcula 4 colheres de sopa de azeite de oliva Tomates antigos orgânicos (quantidade a gosto) Sal e pimenta a gosto 
Lasquinhas de Grana Padano (ou Parmigiano Reggiano) 
Sementes de girassol torradas (opcional) Vinagre balsâmico (opcional)…
https://www.youtube.com/watch?v=aLoXB9c1PfA Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1.8 litro de água fria 50 g de katsuobushi (bonito seco) 30 g de algas Konbu Utensílios 
Panela Faca Concha Peneira Balança de cozinha Colher de madeira 
Fonte de calor (fogão) Recipiente para medir https://www.tiktok.com/@anaelfifa225/video/7365486939551649057 Preparação passo a passo Tempo total de cozimento:…
https://www.youtube.com/watch?v=Qqncn19zjTg Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 pernil de cordeiro (1 a 1,2 kg) 2 ramos de alecrim 2 folhas de louro 20 cl de vinho branco seco (ou água) 2 cabeças de alho Azeite de oliva Flor de sal e pimenta Raminhos de tomilho fresco Utensílios Assadeira Faca …
https://www.youtube.com/watch?v=ujH1rXRxM54 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 250 g de batatas 100 g de queijo ralado 
200 ml de leite 3 ovos 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de pimenta 
1/2 colher de chá de noz-moscada 200 g de legumes a gosto (espinafre, abobrinha, etc.) Utensílios Panela …
https://www.youtube.com/watch?v=fc6kdND15lM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 kg de batata-doce 15 cl de leite semidesnatado 25 g de manteiga Sal Pimenta 
Noz-moscada 2 cubes de caldo de legumes orgânicos Utensílios Descascador Panela Faca Fogão Colher de sopa Medidor Espremedor de purê Balança de cozinha https://www.tiktok.com/@aalilym/video/7192284920201350406…
https://www.youtube.com/watch?v=W6oxun-u4x0 Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
1 Massa podre 100 g de queijo ralado 3 Alhos-porós 
150 g de bacon 25 cl de creme de leite Sal Pimenta 25 cl de leite 
3 Ovos Utensílios Frigideira Tigela 
Colher de madeira Faca Ralador de queijo Copos…
https://www.youtube.com/watch?v=fvJCpXy0v7g Ingredientes Receita para 4 pessoas Posta de bacalhau - 800 g Alho - 4 dentes Limões - 2 Ervas de Provence - 2 colheres de chá Cebolas - 2 Sal - a gosto Pimenta - a gosto 
Óleo de oliva - 4 colheres de sopa Utensílios Assadeira Faca …
https://www.youtube.com/watch?v=gdWmjCxrx6U Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 kg de carne de boi (tipo roastbeef) 1 kg de sal grosso Ervas de Provença 1 colher de sopa de cominho 1 colher de sopa cheia de pimenta rosa 
Temperos de sua escolha Utensílios Faca bem afiada Tigela Pilão e almofariz Papel filme…
https://www.youtube.com/watch?v=qPO-9gRJHMo Ingredientes Receita para 4 pessoas. 
Pernil de porco - 800 g Bacon - 8 fatias Emmental - 8 fatias Chalotas - 3 unidades 
Óleo - 1 fio Utensílios Faca de chef Colher de madeira Tabua de cortar Assadeira Forno Termômetro de cozinha (opcional) Tigela Frigideira https://www.tiktok.com/@patriciacaillant9/video/7420535954009509153…
https://www.youtube.com/watch?v=T8Hun0CItYM Ingredientes Receita para 4 pessoas. 1 garrafa de vinho tinto (75 cl, de preferência um vinho jovem e saboroso como o merlot) O suco de uma laranja inteira 1 limão orgânico 1 ramo de tomilho 2 paus de canela 
2 folhas de louro 1 estrela de anis (anis estrelado) 
100 gramas…
https://www.youtube.com/watch?v=WCmo_IRTw8w Ingredientes Receita para 4 pessoas 1,2 kg de peixe (narval, salmão, bacalhau) 400 g de camarões 2 talos de alho-poró 2 cenouras Manteiga (conforme necessidade) Vinho branco (conforme preferência) 
Cogumelos Paris (conforme preferência) Caldo de legumes (água + cubo de caldo) Creme de leite grosso (conforme necessidade) Utensílios Panela…
