receitas exclusivas

Cada prato criado pelo chef Yotam Ottolenghi conta uma história, uma mistura de influências mediterrâneas e do Oriente Médio que ilumina nossos pratos. O lançamento de seu novo livro, « Comfort », nos oferece uma oportunidade de ouro para descobrir algumas de suas receitas mais recentes, tanto acessíveis quanto encantadoras. Vamos explorar juntos três receitas exclusivas que refletem a alma…