A tão esperada abertura do restaurante Chez Romuald em Frépillon já encanta as mentes curiosas dos gourmets. Desde o 7 de janeiro de 2025, as portas deste novo endereço promissor se abrem, revelando um universo onde a gastronomia local é celebrada. Com o chef Mathieu Kochan, que traz sua experiência das mais renomadas mesas, este estabelecimento encarna uma verdadeira paixão…
Em Bourges, a cena culinária se anima com a chegada da Elysio Pizza, uma nova pizzaria que promete deliciar os habitantes. Localizada próxima ao Carrefour, esta marca nasceu em um local contíguo ao Petit Élysée, já conhecido por sua qualidade. Com uma oferta centrada em pizzas caseiras para levar, Elysio pretende seduzir aqueles que buscam sabores autênticos e uma atmosfera…
O restaurante do castelo em Montrond-les-Bains, outrora símbolo da identidade local, renasce após longos meses de silêncio. Esta reabilitação marca o início de uma nova era, onde a história se mistura com aspirações contemporâneas. Sob o olhar atento da comuna, este local emblemático reencontrará sua elegância de antigamente enquanto se inscreve no fluxo de uma transformação culinária que promete despertar…
No La Kahéna, restaurante local em La Lande-Patry, a venda criou certa confusão entre os habitantes. Muitos pensavam que o estabelecimento havia fechado suas portas, enquanto na realidade, continua aberto para receber os clientes. O gerente, Yahia Hachemane, teve que esclarecer essa situação, afirmando que enquanto a venda não estiver finalizada, o restaurante continua a atender seus fiéis clientes nos…
Em Toulouse, um vento de frescor sopra sobre a gastronomia com La Conserverie, um restaurante que flerta com a excelência. Em uma ascensão espetacular, conseguiu seduzir o paladar dos visitantes, superando seus concorrentes no ranking dos melhores estabelecimentos da França segundo The Fork. Antigamente na 99ᵉ posição, agora ocupa o 13ᵉ lugar, um verdadeiro salto em direção ao reconhecimento culinário.…
Neste sábado, os moradores de Ollioules foram testemunhas de um evento trágico quando um incêndio eclodiu no restaurante "Chez les amis". Por volta das 16h, as chamas devastaram a cozinha de uma área de 60 m², deixando grande parte do estabelecimento em agonia. Apesar da rápida chegada dos serviços de emergência, que mobilizaram 23 bombeiros, a situação permaneceu preocupante. As…
Na La Fabrik à Pizza, a autenticidade está em destaque. Localizada no moinho de Lottinghen, esta nova pizzaria valoriza os produtos locais ao preparar pizzas artesanais. As receitas, cuidadosamente elaboradas, destacam ingredientes frescos e de qualidade. Venha descobrir uma ampla variedade de composições à base de tomate ou de creme, para satisfazer todos os gostos. Um encontro a não perder…
Esta noite, L'Épuisette está prestes a baixar sua última cortina, deixando para trás a memória de um legado culinário de quase 80 anos no coração de Marseille. Abraçada pelas águas do Vallon des Auffes, esta instituição, reflexo da cultura gastronômica mediterrânea, celebra seu último serviço. As mesas, marcadas por relatos saborosos, se enchem de emoções enquanto os clientes, como fiéis,…
Em Lion-sur-Mer, uma mesa notável está fazendo sucesso, coroada pela prestigiosa Tripière d'Or. Bruno, o talentoso chef, se destaca não apenas por sua criatividade, mas também por seu compromisso com ingredientes de qualidade. Neste restaurante, os sabores autênticos se encontram para oferecer uma experiência gastronômica memorável, onde as tripas caseiras são celebradas uma vez por mês, atraindo os convidados em…
Em Montauban, o restaurante Santa Maria está sujeito a uma suspensão imediata de suas atividades por infrações sanitárias graves. Esta decisão foi tomada por meio de um decreto prefissional, revelando falhas que comprometem a saúde pública. Sob a direção do ex-rugbyista Sergueï Sergueev, o estabelecimento se vê mais uma vez na luta, enquanto inspeções sanitárias destacaram problemas alarmantes, expondo assim…
Em Lézat-sur-Lèze, um delicioso segredo espera os amantes da pizza. Na Pizza Di'Maggio, cada mordida conta uma história, a de uma família italiana que perpetua a tradição culinária. Sob o olhar atento de Mélina, receitas autênticas e ingredientes locais se misturam para oferecer um momento saboroso. Seja para degustar uma Calabrèse ou uma Zingara, você descobrirá que cada pizza é…
Em Toulouse, Chez Lolo se destaca como um novo estabelecimento imperdível. Aqui, a magia se manifesta através de pizzas doces e salgadas que prometem seduzir seu paladar. A atmosfera calorosa e acolhedora deste lugar, a estrada de Agde, convida à descoberta de pratos saborosos. Se você é fã de receitas clássicas ou está à procura de inovações, Chez Lolo saberá…
O bairro bruxelense dá adeus a um verdadeiro templo da gastronomia marinha. Após mais de quarenta anos de paixão e dedicação, o restaurante La Marée fecha suas portas, deixando um vazio emocional no coração de seus fiéis clientes. Este lugar, onde se misturavam convivialidade e prazeres gustativos, soube seduzir gerações com sua culinária autêntica. Ao cruzar essas portas, não perdemos…
Revelada pelo Objectif Top Chef, Marion Gayot está prestes a realizar um sonho querido em seu coração: abrir um restaurante em Charente-Maritime. A jovem chef está totalmente comprometida com este projeto que lhe é caro, mas para conseguir, ela recorre ao *financiamento coletivo*. Com seu conceito de paillote moderna no centro da cidade, ela aspira a criar um lugar à…
A fechamento de Chez Maïté, um restaurante emblemático, deixou um vazio imenso no coração dos apaixonados pela gastronomia do Sud-Oeste. Apesar de sua fama pelo célebre confit de canard, o estabelecimento teve que enfrentar desafios intransponíveis, levando a uma liquidação judicial em 2015. Por trás dessa triste história se esconde a de uma mulher dedicada, cujo amor pela culinária regional…
Após 14 anos de paixão culinária, o restaurante L'Avenue 21 em Caen está prestes a se despedir com uma emoção palpável. Cada canto desta instituição vibrou ao ritmo das refeições compartilhadas, das risadas trocadas e das memórias gravadas. A equipe, liderada por Rodolphe e Dominique, se prepara para deixar este lugar querido em seu coração para explorar novos horizontes e…
Os habitantes de Plurien, essa charmosa comuna das Côtes-d'Armor, podem sentir uma onda de excitação com a aproximação da reabertura de seu restaurante emblemático após sete anos de ausência. A comuna, animada pela esperança e pelo entusiasmo, aguarda ansiosamente o retorno de um lugar por vezes esquecido, mas querido por todos. Sob o atento olhar da prefeitura, este projeto promete…
Neste restaurante, a competição não está apenas no prato, mas também no buzzer! Chegando a 10 segundos exatos, um desafio que pode deliciar seu paladar sem gastar um centavo. Imagine-se, cercado por amigos, tentando enganar este cronômetro para saborear pratos preparados com cuidado. Este conceito inovador de refeição oferecida transforma cada refeição em um momento convivial repleto de adrenalina. https://www.youtube.com/watch?v=uP5nvpI89e0…
Num gesto de solidariedade, o restaurante Catchot em Arjuzanx, nas Landes, organizou um almoço de Natal para os mais necessitados. Na quarta-feira, 18 de dezembro, famílias tiveram a oportunidade de compartilhar um momento caloroso na companhia de aposentados isolados e de pessoas enfrentando dificuldades financeiras. Com pratos refinados, misturados à magia do Natal, todos puderam desfrutar de uma pausa encantadora,…
O restaurante Le Duguesclin encarna a longevidade e a excelência culinária em Cognac. Há quarenta anos, ele conseguiu manter a autenticidade de suas receitas, adaptando-se às vontades de seus clientes e tornando-se assim uma instituição local. Fundado por Annick e Claude Guégen, este estabelecimento conquistou gerações ao longo dos anos graças à sua ambiente acolhedor e seus pratos feitos em…
